捞饭可以降低血糖吗

2023-10-23 12:19

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捞饭不可以帮助降低血糖,捞饭中存在碳水化合物,也就是米饭,米饭可以提供热卡,1g碳水化合物可以提供4C能量,所以捞饭并不能降低血糖。只是捞饭相对而言油脂含量少一些,对于血糖高的患者可能是更适合的选择,捞饭和用油汁炒出来的炒饭相比,更加适合糖尿病患者。
捞饭在制作的过程中,主要是用主菜配合米饭做成,对于血糖高的患者更加适宜的原因是因为它的脂肪含量较少,提供的热卡高于蛋白质和碳水化合物,所以对于血糖高的患者可以选择捞饭,而不选择油炒饭。但是,任何一种食物在摄入的时候一定要控制好数量,如果数量超标导致总热卡超标,这个时候依然不利于血糖控制,吃捞饭一定要控制好数量。

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