脑梗死能吃猪肉吗

2023-04-19 21:05

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脑梗死的患者能吃猪肉,但是一定要吃猪的瘦肉,尽量不要吃猪的肥肉,因为肥肉里含有的血脂、胆固醇含量比较高,容易导致患者的脑动脉硬化程度加重,对于脑血栓不利。猪的精瘦肉也要注意烹饪的方式,避免吃油炸或比较肥腻。脑梗的患者营养也要保持均衡,适当摄入优质蛋白对于身体有好处,优质蛋白包括豆制品、奶类、精瘦肉、牛肉、羊肉类的物质。脑梗患者总的饮食原则就是要清淡、低盐、低脂饮食,不能吃得太咸,在日常的生活中,建议患者多吃新鲜的蔬菜和水果,避免吃肥肉或动物油。

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