华润武钢总医院
风湿免疫科
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痛风是嘌呤代谢紊乱，治疗首先要求患者低嘌呤饮食，猪肉是中嘌呤饮食，病情稳定、尿酸达标以后可以吃少量猪肉。
嘌呤溶于水，猪肉可以在水中焯一道，对尿酸吸收会减少，所以达标患者可以少量食用猪肉，但是对于痛风急性发病患者，要求不要食用猪肉，尽量低嘌呤饮食，以蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等为主。痛风病人除低嘌呤饮食以外，建议适度喝水，促进尿酸排泄，病情稳定以后需要适度运动，不能过量运动。
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痛风患者病情稳定，血尿酸含量控制在合理水平时，则可以食用猪肉，但避免过量食用，通常保证每天在1... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/03/21播放(93167)
痛风患者病情稳定，血尿酸含量控制在合理水平时，则可以食用猪肉，但避免过量食用，通常保证每天在1...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/03/21播放(93167)
痛风患者急性发作期时，不建议吃猪肉饺子，而在非急性发作期时可以吃猪肉饺子。痛风为高尿酸所引起的... 刘爱华│北京医院 2022/04/07播放(53766)
痛风患者急性发作期时，不建议吃猪肉饺子，而在非急性发作期时可以吃猪肉饺子。痛风为高尿酸所引起的...
刘爱华│北京医院
2022/04/07播放(53766)
"猪肉属于中等嘌呤含量的饮食，其嘌呤指数为122.5，也就是每100g猪肉含有的嘌呤为122.5mg。痛风患者可以在缓解期少量食用，不建议在急性期食用。痛风的饮食原则通常是急性期以嘌呤指数小于50的食物为主，主要包括绿色蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶以及谷类食物等。在缓解期可以少量食用嘌呤指数在50-150之间的食物，主要有畜肉类、禽肉类、豆类和豆制品等。无论是急性期还是缓解期都不建议患者食用富含嘌呤的食物，主要包括动物内脏、肉汤、香菇等。痛风患者在急性期建议每日饮水2L以上，同时抬高患肢以静物休息为主。"
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/07/02收听(60599)
"尿酸高或者痛风的患者，不建议过量食用猪肉。猪肉属于中等嘌呤含量的饮食，过量食用会导致血尿酸水平升高，甚至诱发痛风急性发作。类似的中等嘌呤含量的饮食，还包括牛肉、鸡肉、鸭肉以及豆类和豆制品等等，这类饮食患者在急性发作期是不建议食用的，在缓解期可以少量食用。高嘌呤饮食，建议患者避免进食。水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋属于低嘌呤含量的食物，尿酸高的患者或者痛风患者都可以正常食用。"
2020/11/27收听(43729)
"痛风患者在缓解期可以少量食用猪肉，不建议在痛风急性发作期食用猪肉。猪肉属于中等嘌呤含量的饮食，过量食用，有可能会导致体内血尿酸水平的升高，甚至诱发痛风的急性发作。痛风患者尽量以低嘌呤饮食为主，在缓解期可以适量食用少量中等嘌呤含量的饮食，除了肉类以外，豆类以及豆制品也属于中等嘌呤含量的饮食。避免食用高嘌呤类饮食，主要以动物内脏、海鲜类食品、肉汤为主。如果出现痛风急性发作，建议患者每日饮白开水2000-2500ml左右，同时以低嘌呤饮食为主，并且避免剧烈活动。"
2021/01/25收听(22762)
"有的患者本身对猪肉有一定的过敏情况，吃了猪肉以后可能会诱发出现荨麻疹或者出现湿疹发作。如果湿疹患者对猪肉并没有过敏情况，一般认为吃猪肉不会有什么问题。对于湿疹患者强调饮食上的注意：辛辣刺激性食物、海鲜、烟、酒要重点进行注意。普通肉类，像猪肉、牛肉、鸡肉一般没有太大问题。常见的水果、蔬菜问题也不算太大。患者在平时摄入一定的肉类对保持均衡的饮食习惯有很大帮助，千万不要因为出现湿疹就不敢吃这些肉类。"
闫素│日照市中医医院
2019/05/29收听(97533)
高血压的病人能吃猪肉，但建议大家不要多吃。因为高血压是动脉粥样硬化一项非常重要的危险因素，在临床中发现很多高血压的病人都合并有动脉粥样硬化，而高脂血症的病人也会出现动脉粥样硬化，因为高脂血症也是动脉粥样硬化的危险因素。如果高血压的病人同时又合并高脂血症，这两种危险因素相辅相成就会更加促进动脉粥样硬化的发生和发展。因此常常建议高血压的病人一定要低盐低脂饮食，而猪肉当中有很多的胆固醇。胆固醇升高就会引起高脂血症的发生，会促进动脉粥样硬化，建议高血压的病人少吃猪肉，严格控制饮食以避免高脂血症的发生。
朱航│中国人民解放军总医院
2019/12/10收听(89487)
"肾结石患者可以吃猪肉，但是猪肉的摄取量每日要小于50克，如长时间大量肉食饮食可以导致尿液pH值降低，比较容易形成结石。除外吃猪肉还需要限制脂肪和糖类的摄入，过高的脂肪和糖类摄入以后，也可以导致患有结石的概率提高。在日常饮食过程中需要低脂、低蛋白，同时降低嘌呤的摄入，比如动物内脏、海鲜等产品中含有丰富的嘌呤，长期摄入以后容易形成尿酸性结石。每天还需要保持一定的饮水量来避免尿液过度浓缩，而导致结石形成的概率提高，一般24小时饮水量要大于2000ml以上，最好是能做到昼夜均等的饮水量。对已经存在的结石还需要到医院进一步检查，给予对症处理，比如积极进行体外冲击波碎石或者服用药物进行排石治疗。"
王海龙│宝鸡市中医院
2019/12/26收听(11714)
"患者在拉肚子期间是不可以吃猪肉的，主要是因为以下几点原因：1、部分患者拉肚子如果是由于消化不良引起的，猪肉属于难以消化的食物，其中含有大量蛋白质以及脂肪，容易增加胃肠道的负担，会加重消化不良的症状，从而使腹泻症状加重；2、部分患者拉肚子是由于胃肠道出现感染引起的，患者的胃肠道消化能力会下降，猪肉太过油腻不容易消化，有可能会导致患者出现消化不良症状，不利于肠炎腹泻症状的恢复。患者在腹泻期间饮食上应该注意清淡，除了不可以吃肉食等油腻的食物以外，其他寒凉或辛辣的食物最好也不要吃，以免加重患者的症状。"
白云│河北省人民医院
2020/05/18收听(35475)
肾炎能不能吃猪肉需要根据不同的情况来具体分析，轻型肾炎伴有少量的蛋白尿以及轻度的水肿，没有胸腔积液、腹腔积液，没有低白蛋白血症，同时不伴有血清肌酐的升高，这时候可以吃猪肉。如果肾炎比较重，大量蛋白尿同时伴有血清肌酐的升高，这对于含有丰富蛋白质的猪肉，需要适当的限制摄入。因为如果过量的摄入猪肉，加重肾脏负担，使肾脏将多余蛋白滤出体外的时候，使肾脏受损进一步加重。同时蛋白质在体内代谢的产物是肌酐，如果肾炎病人出现肌酐升高，这就使蛋白质代谢产物在体内进一步聚集，使疾病加重。所以，肾炎患者能不能吃猪肉需要根据不同的情况来区分对待。
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/04/07收听(81452)
"咳嗽可以吃猪肉，猪肉里面含有丰富的动物蛋白和脂肪，通过补充动物蛋白和脂肪可以增加抵抗力。咳嗽可以是感染，可以是非感染，各种感染导致的呼吸道咳嗽症状多半都是抵抗力弱，细菌、病原体可以导致呼吸道的感染。通过猪肉蛋白质、脂肪的补充来增加机体的抵抗力，提高机体的抗病能力，尤其是抗细菌、抗病原体的能力。既可以减少呼吸道感染导致的咳嗽，而且已经有感染的患者，通过补充猪肉也可以提高抗感染的能力。只是在有咳嗽症状的时候，吃猪肉要有一定量的限制，并且要注意烹调的方式，以免烹调方式不足以让我们完全吸收，导致不良反应。但是任何原因导致的咳嗽，都可以通过食物，通过猪肉来提高机体的抵抗力，补充机体所需要的各种营养。"
宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院
2021/01/22收听(84556)
"咳嗽期间是可以吃猪肉的。猪肉对咳嗽并没有什么影响，猪肉具有滋阴作用，咳嗽的同时，可以吃点雪梨。梨是天然的矿泉水，富含维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁、胡萝卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖、有机酸等，具有清热解毒利尿，止咳祛痰，解渴下火，清肺润心的功效。在咳嗽期间需要多喝水，可以加快新陈代谢，多吃新鲜的水果和蔬菜，补充充足的维生素。平时多注意休息，少做剧烈的运动和刺激性的食物要少吃，特别是辣椒、醋、盐，都要少食用。"
许伟│枣庄市肿瘤医院
2018/04/11收听(75526)
拉肚子即腹泻，根据不同的原因，部分患者可以吃猪肉，部分患者不可以吃猪肉，不能一概而论。需到医院... 刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/04/14播放(71182)
拉肚子即腹泻，根据不同的原因，部分患者可以吃猪肉，部分患者不可以吃猪肉，不能一概而论。需到医院...
刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/04/14播放(71182)
胆囊炎患者可以吃猪肉，但是要分以下几种具体情况来分析。1、无症状胆囊炎：对于没有... 李涛│北京大学人民医院 2023/03/28播放(63549)
胆囊炎患者可以吃猪肉，但是要分以下几种具体情况来分析。
1、无症状胆囊炎：对于没有...
李涛│北京大学人民医院
2023/03/28播放(63549)
"发烧时可以吃瘦肉，不建议吃肥肉，肥肉属于油腻性食物，能够助长体内热邪，能够助火生痰，引起咳嗽的症状，造成疾病的加重。要以清淡饮食为主，需要多喝水，注意休息，补充维生素C，尽量避免到人群多的地方去，防止交叉感染，要警惕高烧引起的脱水现象。如果是风寒感冒引起的发烧，可以用荆防败毒散加减，具有辛温解表的功效。如果是风热感冒引起的发烧，可以用银翘散加减，具有辛凉解表的功效。亦可以口服中成药，如正柴胡饮颗粒等疏风散寒药物。体温超过38.5度，可以口服布洛芬混悬液，能够起到快速退烧的作用。"
朱文洋│枣庄矿业集团中心医院
2018/08/14收听(24751)
扁桃体炎患者可以吃猪肉，无论是急性扁桃体炎或慢性扁桃体炎，吃猪肉可以增强机体的抵抗力，猪肉含有... 冯艳梅│上海市第六人民医院 2021/09/09播放(55829)
扁桃体炎患者可以吃猪肉，无论是急性扁桃体炎或慢性扁桃体炎，吃猪肉可以增强机体的抵抗力，猪肉含有...
冯艳梅│上海市第六人民医院
2021/09/09播放(55829)
"脑梗死的患者能吃猪肉，但是一定要吃猪的瘦肉，尽量不要吃猪的肥肉，因为肥肉里含有的血脂、胆固醇含量比较高，容易导致患者的脑动脉硬化程度加重，对于脑血栓不利。猪的精瘦肉也要注意烹饪的方式，避免吃油炸或比较肥腻。脑梗的患者营养也要保持均衡，适当摄入优质蛋白对于身体有好处，优质蛋白包括豆制品、奶类、精瘦肉、牛肉、羊肉类的物质。脑梗患者总的饮食原则就是要清淡、低盐、低脂饮食，不能吃得太咸，在日常的生活中，建议患者多吃新鲜的蔬菜和水果，避免吃肥肉或动物油。"
杨立平│大庆市中医医院
2019/12/05收听(91569)
"正常情况下发烧能吃猪肉，因为猪肉的营养比较丰富，可以为人体提供一定的热量。在发烧的时候，人体内有炎症因子，有病原体，会导致体温的调定点上移，导致肌肉寒颤、血管收缩、代谢增加，蛋白质、脂肪、糖原的消耗增加，合成减少。猪肉里面有大量的脂肪以及蛋白质，在这个时候只要有胃口，吃猪肉完全没有问题，能够补充蛋白质、脂肪，提供能量，提供营养，无论是肉片汤还是红烧肉都可以吃。不过要提醒患者，不能吃不熟的猪肉，一定要把肉煮熟了才能够食用。发烧患者应多喝温水，也可以采取降低室温、通风的办法或者腋下夹冰棒，间断反复使用，以促进降温。另外，也可以用温水进行手心、脚心的反复擦拭，起到促进末梢血液循环、增加散热的作用。"
蒋黎│陆军军医大学第一附属医院
2020/06/23收听(24837)
"荨麻疹属于一种过敏性疾病，可以进食猪肉。出现荨麻疹时最好是避免进食牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等异种蛋白，以免导致瘙痒加重，但是猪肉不会出现过敏反应，可以进食。荨麻疹的患者，如果累及胃肠道，建议不要使用或者少量食用猪肉，以免增加胃肠道的负担，导致腹痛加重。建议选择正规医院给予规律治疗，口服抗组胺药物治疗，比如第二代抗组胺药物地氯雷他定、氯雷他定、西替利嗪、左西替利嗪等，需要遵医嘱规律服药。同时还需要避免冷热刺激，积极的控制感染。"
周杨│辽宁省朝阳市中心医院
2019/05/21收听(34587)
"起水痘期间不禁忌吃猪肉，吃猪肉不会导致水痘加重。在食物和药物之中能够导致水痘加重的只有一种药物，就是糖皮质激素，在起水痘的初期如果应用糖皮质激素，水痘可以起很多，所以，如果一个人发烧在2天之内没有皮疹的症状，这时候还不能诊断水痘，如果这时贸然用糖皮质激素，很有可能在2天之后皮疹起的非常多，是应该注意的方面，猪肉不会起到这样的作用，而且其他食物也不会加重水痘。但起水痘期间要看自己的消化能力，如果不太爱吃饭，甚至有恶心、呕吐或者厌食油腻，就要少吃不容易消化的食物，像猪肉，如果对它没有食欲，吃了之后甚至有恶心的情况，就不要吃，其他情况并没有什么禁忌。"
历见伟│日照市中医医院
2019/06/18收听(85126)
中山三院 杨旭斌
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