生酮饮食减肥法，最早是用来治疗儿童顽固性的癫痫，主要是通过限制、减少碳水化合物在食物当中的功能比增加蛋白质和脂肪，短时间可能带来体重下降。但最主要的是，由于身体里面糖摄入减少，身体动用脂肪产成大量的酮体对身体造成了损伤。酮体通过血脑屏障进入大脑，会造成判断力下降。另外酮体进入口腔，引起口腔的铜臭味，同时生酮饮食可能短时间带来体重下降，减少的是水、脂肪和肌肉，但是往往会带来体重反弹（也叫减重溜溜球效应），给我们带来的是脂肪的积累和肌肉的流失，往往屡战屡败，大病一场，不得不放弃。
生酮饮食还会对身体造成损伤，最重要的是胃肠道反应，包括腹泻、便秘、恶心、呕吐，甚至出现血脂异常，引起高胆固醇血症，甘油三酯增高。也可出现低血糖，有发现生酮饮食期间，其中有1/4的人出现低血糖，另外还可以出现所谓高尿酸血症、低蛋白血症、低血钠，对身体造成影响。如果儿童期发胖选用生酮饮食，可以造成儿童生长发育的障碍、骨骼的损伤特别是骨量减少、骨质疏松、肾结石的机会会增加，因此不推荐所谓的生酮饮食，建议采取科学的医学营养减重，也是健康的四大基石，合理的营养、适度的锻炼、限烟限酒、心理的平衡，通过科学的营养减重来帮助我们带来健康。
