维生素K是脂溶性维生素吗

2023-06-17 07:41

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维生素K作为一种脂溶性维生素,它参与了肝脏中凝血酶原以及血液凝固系统中其它数种因子的合成,故又称之为抗出血维生素。维生素K为体内凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的活化所必需,凝血因子Ⅱ也称之为凝血酶原前体,它活化的实质是其中的谷氨酸残基羧化成羧基谷氨酸羟基,该反应需要一种维生素K依赖型催化酶催化。
天然维生素有维生素K1和维生素K2,分别于来源于植物性食物和由肠道细菌产生,是脂溶性维生素,需胆汁协助吸收。人工合成的维生素,包括维生素K3和维生素K4,是水溶性,不需要胆汁协助吸收。维生素K还有促进骨的沉积和吸收的作用,因此临床上也可以用维生素K,对骨骼和皮肤钙代谢有关的疾病进行治疗。

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