防治高血压的饮食原则有哪些

2023-04-05 18:41

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防治高血压的饮食原则总的就是低盐高钾,富含植物纤维以及多不饱和脂肪酸的饮食习惯。首先讲讲低钠的问题,现在中国人普遍钠的摄入量,就是盐的摄入量都是平均在12g左右。世界卫生组织以及国家的高血压防治指南都是推荐每天摄入的钠盐最好不超过6g。所以根据日常的饮食习惯,应该更加清淡一些是比较合理的,钠盐应该控制一下。特别提倡的就是地中海饮食习惯,什么是地中海饮食?因为地中海沿岸的国家,这些人吃得新鲜的水果、蔬菜比较多,吃橄榄油比较多,橄榄油含有多不饱和脂肪酸比较多,对于高血压,对于动脉硬化都是非常有利的。所以最好还是多吃一些橄榄油、菜籽油。还有就是含有植物纤维比较多的新鲜的水果、蔬菜,这些都是对高血压比较有利的。

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