大榛子的功效与作用及禁忌

2023-01-14 07:45

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大榛子主要可以预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病,还有促消化、补脾益气、明目健脑、预防便秘的功效:
第一、促进消化,榛子中含有一种天然的香气,在食用榛子时能明显的体会到香味,这种香味有开胃的功效,促进胃肠道的蠕动。
第二、预防便秘,榛子富含脂肪,大部分是不饱和脂肪酸,有润肠通便的作用。
第三、可以降低胆固醇,避免肉类中饱和脂肪酸对人体的危害,能够有效的防止心脑血管疾病的发生。
第四、促进胆固醇代谢,榛子含有丰富的脂肪,主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,可以促进胆固醇代谢,也可以软化血管。
第五、明目健脑,榛子含有丰富的维生素A、维生素B,以及烟酸,有利于维持正常视力。
第六、有一定的防癌、抗癌作用。
但是需要注意的是,对于胆功能不好的人尽量的不要吃榛子。

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