吃乌鸡补血吗

2023-03-22 20:53

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乌鸡汤具有很好的补气补血作用,特别适合久病、体虚,或者是手术后身体比较虚弱患者的调养,也非常适合女性怀孕后或者是怀孕中期的营养补充。乌鸡在中药中记载就有明显的功效,它具有补气养血的作用,而且效果还非常好。
乌鸡与其他的鸡相比,蛋白含量非常的高,但是脂肪含量非常低,而且含有丰富的维生素、微量元素、矿物质、氨基酸等,是补血补气的佳品,所以乌鸡汤用于补气养血非常好。
除此之外,如果在熬鸡汤的过程中,适当加用一些补气养血的中药,比如当归、桂圆肉、大枣,效果会更好。

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