肝癌肿瘤患者晚期可以吃泥鳅吗

2023-10-09 14:38

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肝癌肿瘤患者晚期可以吃泥鳅,泥鳅中含有大量的蛋白质氨基酸,特别是对于晚期肿瘤营养不良,合并低白蛋白血症时比较适宜。但同时肝癌晚期的患者往往合并有很多其他的症状,如果出现肝性脑病,此时需要限制动物蛋白的摄入,因此泥鳅也要建议少吃或者不吃,但肝性脑病好转后再适当的食用,因为高蛋白的饮食会加重肝性脑病,导致昏迷。
肝癌晚期的患者如果合并门脉高压,食管-胃底静脉曲张时,一定要注意禁忌辛辣、刺激的食物。此时如果泥鳅的烹饪方式以辛辣、刺激为主,建议不行,因为辛辣、刺激的食物容易诱发曲张的静脉破裂出血,而在进食泥鳅时也一样注意相关的刺,因为如果刺或者说细刺进入胃肠道,有可能会导致食管静脉曲张,从而刺破引起大出血的可能。

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