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判断轻微食物中毒,主要是在进食该食物之后,0.5-1小时后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻的症状,常见原因如下:
余剑波│北京大学人民医院
2023/05/24 播放(29399)
1、食用喷洒农药不久的蔬菜、水果,或者是从市场、超市购买回的蔬菜、水果在食用前没有充分清洗干净,食物上残留的农药误食进入人...
迟骋│北京大学人民医院
2023/11/28 播放(74408)
食物中毒可以分为细菌性食物中毒、化学性食物中毒、有毒动植物食物中毒,以及真菌类和霉变食物中毒四类,具体如下
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/11/29 播放(71794)
"食物中毒最常见的现象就是出现胃肠道的反应,通常都会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果是呕吐与泄泻比较厉害,还会出现水电解质的失衡,低钾、低钠从而全身乏力,还会出现四肢的肌...
罗兆雄│广东省中西医结合医院
2023/07/26 收听(76682)
"食物中毒的原因包括细菌感染或者细菌的毒素两个方面,并没有病毒。如果是感染的毒素性,是因为细菌在食物中繁殖并产生毒素,患者食用了该食物引起中毒,主要表现为急性胃肠炎的症状,但是...
张家丽│大连市中西医结合医院
2023/09/29 收听(41898)
"临床上食物中毒的原因主要有两大方面,具体如下:1、本身食物在处理过程之中或者是烹饪过程中没有处理好,造成一些毒素没有被灭活,就可引起食物中毒。最常见的就是豆角,比如豆角没有做...
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/05/11 收听(92392)
"食物中毒是临床消化内科常见的一种疾病,主要是由于服用了过期或变质的食物,引起肠道充血水肿发生炎症感染导致消化功能紊乱导致的。起病比较急。临床主要表现为恶心呕吐,腹痛,腹泻等症...
谷阔│哈尔滨市第一医院
2023/04/10 收听(39988)
1、沙门氏杆菌:是引起肠胃型食物中毒最常见的病原菌,如猪霍乱沙门菌、鼠伤寒沙门菌、肠炎沙门菌等,主要污染肉类、蛋类引起...
迟骋│北京大学人民医院
2023/11/06 播放(37714)
剩饭引起食物中毒的原因,主要是因为发生了细菌性食物中毒。剩饭,特别是隔夜的剩饭,很容易引起食物中毒,尤其是在炎热的夏天,各种致病的细菌更容易在剩饭中大量滋生和繁殖,这些细菌还会...
潘永利│郑州人民医院
2023/10/07 收听(50476)
食物中毒指患者所进食的食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可出现不同临床表现。临床上剩饭引发的中毒一般是由于细菌超标引起,最常见细...
何平│海南省人民医院
2023/07/07 播放(73516)
" 食物中毒导致患者出现头晕目眩的症状,与毒素对于中枢神经系统的刺激也有关系,与严重的时候患者出现脱水,血容量不足也有关系。当患者发生食物中毒的时候,会导致患者出现恶心、呕...
杨立平│大庆市中医医院
2023/10/31 收听(55390)
食物中毒以后一直有头晕的症状,主要的原因可能出现在以下几点,具体如下:
吴春波│北京大学人民医院
2023/08/02 播放(35084)
食物中毒可以是细菌性的、真菌性的以及其它化学毒素中毒。细菌性食物中毒比较常见,治疗重点是杀菌以及维持病人水电解质及酸碱平衡,存在致病菌要使用抗生素。化学性的食物中毒,治疗...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/09/30 播放(93514)
"如果患者出现食物中毒,可以先自行在家中处理,例如可以应用催吐抠喉的方法,清理食道和消化道,可以分次顿服5000-6000ml的温清水,饮水过后进行抠喉催吐的方法,将胃完全吸收...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/04/02 收听(45274)
"食物中毒是指进食一些腐败、变质的食物,或者是进食一些毒性的菌类、未烹制熟的食物,所引发的身体不适反应。一旦发生食物中毒,主要做到几点:第一、催吐,先吐出自己嘴里的食物,后刺激...
余剑波│北京大学人民医院
2023/11/27 收听(44960)
"按中毒食品致病因子和临床表现的不同,食物中毒可以有很多种分类方法,但一般多以致病因子分类。根据国家标准《食物中毒诊断标准及技术处理总则》,食物中毒可以分为以下六类,分别是细菌...
郭峰│中国医科大学附属盛京医院
2023/03/22 收听(43614)
"防止食物中毒,首先要了解哪些食物比较容易形成食物中毒,例如毒蘑菇或者未被煮熟的豆角、木耳等等,这些物质如果未煮熟就应该尽量不要吃。其次不要吃变质和腐烂、过期的食品。然后不要吃...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/03/14 收听(64564)
食物中毒与在短时间内摄入量大小,食物受到污染或者食物本身的性质有较大关系,具体如下:
1、摄入剂量过大:在医学观念上,只要过量,不管是药物、食物还是其他化合物...
孙鹏│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/11/06 播放(49512)
"食物中毒,是指进食被细菌或细菌毒素所污染的食物,或者进食的食物本身含有相关的毒素成分,导致的临床疾病。在临床表现上,患者往往以消化系统症状、神经系统症状等为首发表现,比如患者...
解洪明│哈尔滨市第六医院
2023/12/14 收听(46824)
"食物中毒是因为患者进食了隔夜的饭菜,饭菜大多腐坏,被多种细菌污染,所以导致感染性中毒性疾病。患者会突然发病,潜伏期比较短,出现阵发性的肠绞痛,排稀水样便以及恶心,呕吐胃内容物...
张家丽│大连市中西医结合医院
2023/02/23 收听(22468)