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食物中毒可以分为细菌性食物中毒、化学性食物中毒、有毒动植物食物中毒，以及真菌类和霉变食物中毒四类，具体如下 1、细菌性食物中毒：最常见，细菌性食物中毒中沙门氏...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/11/29 播放（71794）
"食物中毒通常是由于食用了被致病菌、毒素污染的食品，被有毒化学品污染的食品或食品含有有毒成分。食物中毒具有季节性、爆发性、相似性和非传染性的特点，一般分为以下几种：第一、细菌性...
丁开方│河北省沧州中西医结合医院
2023/08/18 收听(62218)
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判断轻微食物中毒，主要是在进食该食物之后，0.5-1小时后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻的症状，常见原因如下： 1、食物本身毒性所致：比如某些毒蘑菇，吃了之后会出...
余剑波│北京大学人民医院
2023/05/24 播放（29399）
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患者化学性食物中毒，常见原因如下： 1、食用喷洒农药不久的蔬菜、水果，或者是从市场、超市购买回的蔬菜、水果在食用前没有充分清洗干净，食物上残留的农药误食进入人...
迟骋│北京大学人民医院
2023/11/28 播放（74408）
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肠胃型食物中毒最常见的病原菌以下几种。 1、沙门氏杆菌：是引起肠胃型食物中毒最常见的病原菌，如猪霍乱沙门菌、鼠伤寒沙门菌、肠炎沙门菌等，主要污染肉类、蛋类引起...
迟骋│北京大学人民医院
2023/11/06 播放（37714）
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小宝宝在长牙时会出现一系列症状，出现如下症状证明开始长牙： 1、孩子会有不舒服的感觉，如疼痛、烦躁，有时还会流口水，都是长牙的现象； 2、在牙齿破...
田婷玉│济南市口腔医院
2023/10/23 播放（67404）
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食物中毒可以是细菌性的、真菌性的以及其它化学毒素中毒。细菌性食物中毒比较常见，治疗重点是杀菌以及维持病人水电解质及酸碱平衡，存在致病菌要使用抗生素。化学性的食物中毒，治疗...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/09/30 播放（93514）
"如果患者出现食物中毒，可以先自行在家中处理，例如可以应用催吐抠喉的方法，清理食道和消化道，可以分次顿服5000-6000ml的温清水，饮水过后进行抠喉催吐的方法，将胃完全吸收...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/04/02 收听(45274)
"食物中毒是指进食一些腐败、变质的食物，或者是进食一些毒性的菌类、未烹制熟的食物，所引发的身体不适反应。一旦发生食物中毒，主要做到几点：第一、催吐，先吐出自己嘴里的食物，后刺激...
余剑波│北京大学人民医院
2023/11/27 收听(44960)
"按中毒食品致病因子和临床表现的不同，食物中毒可以有很多种分类方法，但一般多以致病因子分类。根据国家标准《食物中毒诊断标准及技术处理总则》，食物中毒可以分为以下六类，分别是细菌...
郭峰│中国医科大学附属盛京医院
2023/03/22 收听(43614)
"防止食物中毒，首先要了解哪些食物比较容易形成食物中毒，例如毒蘑菇或者未被煮熟的豆角、木耳等等，这些物质如果未煮熟就应该尽量不要吃。其次不要吃变质和腐烂、过期的食品。然后不要吃...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/03/14 收听(64564)
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食物中毒与在短时间内摄入量大小，食物受到污染或者食物本身的性质有较大关系，具体如下： 1、摄入剂量过大：在医学观念上，只要过量，不管是药物、食物还是其他化合物...
孙鹏│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/11/06 播放（49512）
"食物中毒是因为患者进食了隔夜的饭菜，饭菜大多腐坏，被多种细菌污染，所以导致感染性中毒性疾病。患者会突然发病，潜伏期比较短，出现阵发性的肠绞痛，排稀水样便以及恶心，呕吐胃内容物...
张家丽│大连市中西医结合医院
2023/02/23 收听(22468)
"食物中毒，是指进食被细菌或细菌毒素所污染的食物，或者进食的食物本身含有相关的毒素成分，导致的临床疾病。在临床表现上，患者往往以消化系统症状、神经系统症状等为首发表现，比如患者...
解洪明│哈尔滨市第六医院
2023/12/14 收听(46824)
"患者如果出现食物中毒时，会有典型的临床症状，通常是以消化系统症状作为主要的临床表现，患者会出现明显的恶心、呕吐、腹痛、腹泻等情况，腹泻物为黏液脓血便，严重时还会伴有一系列的里...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/09/18 收听(70856)
有时可能因为吃了不洁的饮食，出现食物中毒，如果出现的是轻度的食物中毒症状，不必惊慌。轻度的食物中毒因为中毒的时间比较短，患者表现的可能只是肚子疼，这种情况应该想办法催吐，把吃进...
尚文│北京大学第三医院
2023/03/15 收听(67906)
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食物中毒的特点一般首先有消化道症状，比如恶心、呕吐等症状。具体产生的症状与食物的种类、性质有关，可以产生很多方面的症状，如胃肠道症状、肝肾功能的脏器损害、血液系统的损害、...
周海平│宜春市人民医院
2023/01/27 播放（66792）
"食用不洁食物或者有毒食物后，可对人体产生损害。不同食物中毒表现不完全相同，重则可出现昏迷，甚至死亡，轻者仅表现为轻度的不适。具体如下：1、皮肤表现：发热、皮肤潮红、皮肤瘙痒、...
邹学公│济南市中西医结合医院
2023/06/10 收听(40114)
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食物中毒的形成原因可能包括以下几方面： 1、细菌性食物中毒：这时临床上较为常见的食物中毒原因，通常由于食用了腐败饭菜，或食用了被细菌污染的饮水、饮食而引发的感...
迟骋│北京大学人民医院
2023/04/21 播放（85478）
"患者出现食物中毒以后会有以下的几种特点：1、潜伏期短，患者出现食物中毒的情况其潜伏期比较短，发病十分突然。会在食用了有毒食物之后的十分钟或十几个小时内发病，病情容易呈现爆发性...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2023/04/08 收听(44524)
