肝脏切除术后饮食

2023-07-23 07:13

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肝脏切除术后的饮食应当以清淡、易消化的饮食为主,如果没有肝性脑病的趋势,肝功能良好,这时候应当选择富含蛋白质和维生素的食物给予营养支持,比如鱼肉、瘦肉、豆制品、奶制品以及蔬菜、水果等,主食可以选择馒头、米饭、面条等。
肝脏切除术包括开腹切除术和腹腔镜切除手术,无论是哪种手术方式,基本都不涉及到胃肠道的手术,因此早期可以流质饮食,比如米汤、蛋白粉、牛奶等,在恢复以后逐步过渡到半流质饮食和普通饮食,注意低脂饮食就可以。对于肝硬化的患者,尤其是合并有食管-胃底静脉曲张的患者,应当避免硬和粗糙的食物,这些食物容易造成消化道出血,引起严重后果,如果肝脏切除术后有肝性脑病的趋势,这时还应当限制蛋白质的摄入,以免加重病情。

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