什么青菜可以降血糖

2023-01-05 17:59

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临床上所有的青菜都不可以降低血糖,新鲜的蔬菜有三件宝,有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。糖尿病患者适当多吃新鲜的蔬菜,有益于营养、健康。
新鲜的蔬菜虽然不能降低血糖,但是新鲜的蔬菜当中含有的膳食纤维可以延缓糖的吸收,减少糖尿病病人血糖的波动,有益于血糖的控制。丰富的膳食纤维可以帮助吸收肠道的水分,帮助糖尿病患者规律排便。丰富的蔬菜里的膳食纤维可以延缓胆固醇的吸收,有利于糖尿病患者血脂的控制。膳食纤维可以增加饱腹感、减轻饥饿感,有利于糖尿病患者控制饮食。

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