肠瘘术后开始恢复进食的饮食要求

2023-12-01 22:56

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肠瘘术后的食物应该以容易消化、质地柔软、少渣、没有刺激性的为宜,少渣食物可以减少肠道蠕动,降低肠道负担,有利于肠道功能的恢复。可以进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等食物,主要食物种类如下:
1、主食及豆类的选择:主食应该以精致的米、面为主,如米粥、面条等食物,一定要禁止食用粗粮。适当补充豆制品,比如豆浆、豆腐等。
2、肉、蛋、奶的选择:可以选择精致的瘦肉、鸡肉、鱼肉、动物的肝脏、鸡蛋、去油肉汤等食物。
3、蔬菜及水果的选择:可以选择绿色的蔬菜、水果汁,避免食用纤维素含量较多的水果。
4、禁止食用的食物:包括牛奶、羊奶、酸奶、小麦制品、红肉、火腿肠、含糖分较多的饮料、绿茶、红茶、烤肉串、炸串、香料、调味品、加工食品、咖啡、酒、海鲜等。

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