肾病综合征可以吃小龙虾吗

2023-06-21 17:08

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肾病综合征的病人不提倡吃小龙虾。肾病综合征的病人要求低盐饮食,另外低脂饮食、低嘌呤饮食,如果合并肾功能不全,还要求低蛋白和优质蛋白饮食。从这个角度上看,小龙虾符合以上的饮食禁忌,对于肾病综合征的病人可以吃小龙虾,但是关键的问题在于小龙虾的烹饪过程中,有些地方会用草酸做洗虾粉来清洗小龙虾,如果清洗不干净,吃了过多的草酸,会对病人的肾功能造成一定的影响,对于肾病综合征的治疗是不利。
除了这个之外,在烹饪过程中会放大量的油、盐,过多摄入油、盐对于肾病综合征病人的治疗也不利,甚至会导致病人的水肿加重、高血压加重、高脂血症加重,可能会造成不良的后果,所以肾病综合征的病人建议尽量不吃小龙虾。

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