老年痴呆的饮食

2023-12-13 10:32

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老年痴呆的饮食如下:第一、要注意食物的性状,尽量做成半固态的食物,比如半流食或者软食。因为老年痴呆的患者吞咽功能往往都伴有障碍,如果是液体状或者流食很容易引起呛咳,导致吸入性肺炎而引起严重的并发症。第二、注意要严格控制脂肪的摄入量,因为目前许多研究提示高脂肪饮食能够造成,包括多个脑细胞在内的功能损害,进而会加重老年痴呆的症状。第三、要适当的去增加B族维生素的摄入,因为目前的研究表明适当的增加蔬菜、水果、动物内脏和谷类麸皮在内的富含B族维生素,能够在缓解老年痴呆症状方面有很大的帮助。

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