痛风可以吃韭菜吗

2023-04-05 14:58 收听:16266

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痛风是以人体内的血尿酸负荷过度为发病基础的疾病。人体的尿酸,一、来自于内源性的代谢产生的尿酸,占80%。二、饮食摄入的外源性的尿酸,占20%。如果控制高嘌呤食物的摄入,可减低尿酸10%-18%,同时可以减少痛风急性发作。因此,对痛风的治疗,饮食特别重要。首先,要吃低嘌呤含量的饮食,高嘌呤含量的饮食,比如动物内脏、红肉,即牛羊肉、猪肉。海鲜、酒、含糖饮料、果汁、碳酸饮料这些,病人是绝对不能吃的。对于这种低嘌呤含量的饮食,患者可以吃奶制品、新鲜蔬菜,还有含果糖低的水果,这些都有利于痛风患者。像鸡蛋、精致米面,这些都是含嘌呤比较低,痛风患者可以吃。对于像韭菜这样的,100g含嘌呤25mg,所以对于韭菜,痛风患者可以吃,和圆白菜、芹菜相同,都属于嘌呤的含量比较低的蔬菜。别的蔬菜,像胡萝卜、茄子、丝瓜都属于100g含0-25mg嘌呤的蔬菜。韭菜是100克含有25mg的嘌呤,所以痛风患者可以适当的吃一点。总之,对于痛风患者的饮食要求还是比较严格的,为了防止痛风的急性发作,也防止痛风并发症的发生,防止痛风对人体造成危害,所以饮食应该特别的注意。

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