首都医科大学附属北京友谊医院
风湿内科
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痛风患者可以吃韭菜，因为韭菜属于低嘌呤的食物。痛风是代谢性疾病，是由于嘌呤代谢异常引发的高尿酸血症，而造成的急性关节炎症。患者应尽量不吃高嘌呤的食物。
食物分为高嘌呤食物、中嘌呤食物和低嘌呤食物，痛风急性发作的患者不允许吃高嘌呤的食物，比如海鲜、动物内脏、涮肉等，高嘌呤食物是每100mg食物中所含有的嘌呤物质≥150mg。低嘌呤食物可以食用，中嘌呤食物可以食用，但是量要少。低嘌呤食物包括牛奶、鸡蛋、新鲜的蔬菜、水果，韭菜属于新鲜的蔬菜，每100mg韭菜中含有的嘌呤类物质＜25mg，所以痛风患者可以吃韭菜。
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"痛风患者无论是吃什么东西，在食品当中都是选择低嘌呤含量的。但是，韭菜在蔬菜当中，嘌呤含量是100g含25g的嘌呤，所以它还算是比较高的，如果说吃的话，可以少吃一点。但是，尽量选择低嘌呤的蔬菜吃。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/01/11收听(31434)
痛风除急性期外可以吃韭菜，韭菜从中医角度是温热食物，痛风在急性期有关节红肿热痛表现，所以在急性... 李峰彬│山西省针灸医院 2023/06/28播放(96070)
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李峰彬│山西省针灸医院
2023/06/28播放(96070)
痛风是由高尿酸血症引起的一种晶体性关节炎，所以痛风患者需要限制饮食中嘌呤摄入量，建议处于痛风急... 刘爱华│北京医院 2023/08/04播放(80620)
痛风是由高尿酸血症引起的一种晶体性关节炎，所以痛风患者需要限制饮食中嘌呤摄入量，建议处于痛风急...
刘爱华│北京医院
2023/08/04播放(80620)
韭菜属于低嘌呤食物，每100g韭菜中，嘌呤含量不到20mg，痛风患者一般可以放心食用。且韭菜作... 迟骋│北京大学人民医院 2023/06/12播放(69602)
韭菜属于低嘌呤食物，每100g韭菜中，嘌呤含量不到20mg，痛风患者一般可以放心食用。且韭菜作...
迟骋│北京大学人民医院
2023/06/12播放(69602)
"痛风患者是可以吃韭菜的，韭菜嘌呤含量是25mg\/100g，为低嘌呤食物，是高尿酸血症以及痛风患者均可食用的食物。通常情况下按每100g食物中嘌呤含量的多少，将食物分为三类：嘌呤含量＜50mg，为低嘌呤食物，适宜高尿酸血症患者的食用；嘌呤含量50-150mg之间的，为中等嘌呤含量的食物，痛风急性发作期禁止食用，缓解期可适量食用；嘌呤含量大于150mg，为高嘌呤食物，为高尿酸血症以及痛风患者的禁用食物。所以韭菜属于低嘌呤食物，是适宜高尿酸血症以及痛风患者食用的。"
姜群群│联勤保障部队第970医院（威海院区）
2018/09/14收听(90682)
痛风是一种代谢性疾病，主要是由于我们的身体对于嘌呤和尿酸的代谢出现了异常，或者由于吃进去的嘌呤食物过多，不能有效的代谢掉，使血尿酸增加，或者肾脏不能有效的对于体内过多的尿酸进行排泄，所以就导致了血尿酸的增高。高尿酸血症的结果，使尿酸盐结晶，沉积到了关节等等部位，所以导致痛风的发病。痛风和高尿酸血症密切相关，得了痛风以后往往建议大家低嘌呤饮食，韭菜属于蔬菜类，而且嘌呤含量很低，所以痛风的病人完全可以正常吃韭菜。
张卓莉│北京大学第一医院
2020/04/15收听(30378)
痛风的患者可以吃韭菜，因为韭菜类青菜里主要的含量是水分，还有部分纤维素，这是两种最主要的成分，... 赵娟│北京大学第一医院 2023/10/23播放(66342)
痛风的患者可以吃韭菜，因为韭菜类青菜里主要的含量是水分，还有部分纤维素，这是两种最主要的成分，...
赵娟│北京大学第一医院
2023/10/23播放(66342)
痛风患者可以食用韭菜炒鸡蛋，就嘌呤含量而言，无论是韭菜还是鸡蛋，均属于低嘌呤食物，不会对血尿酸造成影响，也不会诱发痛风。韭菜与鸡蛋营养价值丰富，适当进食有益于身体健康，痛风患者可以食用，但需要注意的是在韭菜炒鸡蛋的制作过程中应减少盐分的放入。尤其是对于合并有高血压的痛风患者而言，食盐摄入量不可增多。痛风患者日常应当避免动物内脏、海鲜、浓肉汤等高嘌呤食物，而大部分绿叶蔬菜、鸡蛋、牛奶等均属于低嘌呤食物，痛风患者可以食用。
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/08/14收听(11794)
癫痫病人可以吃韭菜，但是不要多吃，尽量经过炒、拌、做馅等食品后吃，不要生吃，生吃韭菜属于刺激性的食物，有刺激癫痫发作的可能。韭菜在炒熟后营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、碳水化合物、矿物质，有散瘀补肝、暖肾、壮阳、固精的功效，所以韭菜经过炒熟后还是可以吃的。癫痫的病人在饮食上要清淡饮食，低盐、低脂、低糖饮食，不要吃辛辣、刺激、兴奋性的食物，不要吃生冷、生硬、不易消化的食物，要多吃新鲜的蔬菜和水果。
刘红梅│沧州市中心医院
2020/09/03收听(95992)
糖尿病病人可以适量吃韭菜。韭菜属于一种新鲜的蔬菜，含有丰富的纤维素、维生素B₁、维生素B₂、维... 胡伟│首都医科大学宣武医院 2023/08/21播放(25326)
糖尿病病人可以适量吃韭菜。韭菜属于一种新鲜的蔬菜，含有丰富的纤维素、维生素B₁、维生素B₂、维...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/08/21播放(25326)
痛风病人可食用的为低嘌呤饮食，具体可分为以下几种：1、低嘌呤食物：牛奶、鸡蛋、米... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/03/26播放(52692)
痛风病人可食用的为低嘌呤饮食，具体可分为以下几种：
1、低嘌呤食物：牛奶、鸡蛋、米...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/03/26播放(52692)
"痛风患者可以吃韭菜饺子，韭菜属于低嘌呤的食物，饺子的皮是面食，也属于低嘌呤的食物，这两种都不会引起尿酸升高，所以韭菜饺子对于痛风的患者可以吃。痛风的患者平时不能吃高嘌呤的食物，不能吃动物内脏、海鲜，不能喝酒和含果糖高的饮料，也要少吃肉类。痛风的急性发作期主要就是用秋水仙碱或非甾体类抗炎药治疗，但是不建议服用降尿酸的药物。因为急性发作期如果服用降尿酸的药物，可能会因为尿酸的波动而加重关节痛的症状。大部分痛风的患者平时还需要服用降尿酸的药物治疗，把血尿酸控制在180-300μmol\/L之间，这样可以最大程度的减少痛风复发的概率。"
刘立宁│聊城市人民医院
2021/06/07收听(23418)
"高血压病人可以吃韭菜，韭菜不会对血压有任何影响，因为韭菜属于纤维素类食物，进入人体之后有助于消化吸收、防治便秘。高血压患者在饮食上除了可以吃韭菜，几乎其他绿叶的菜都可以食用，包括常见的水果也都可以正常食用。高血压患者在饮食上最重要的一点就是控制盐的量，高血压患者一定要清淡饮食。在饮食上还要以低脂为主，避免吃过油腻的食物，避免吃肥肉。对于蔬菜、水果，高血压患者是不限制的，并且高血压患者鼓励适当的吃水果和蔬菜，因为蔬菜、水果当中富含的钾离子有助于降低血压。"
吴振东│牡丹江心血管病医院
2020/02/22收听(16242)
"白癜风病人能吃韭菜吗？其实可以吃的，因为韭菜有温中开胃，还有行气活血，还有补肾助阳的效果。有时它符合白癜风里气血不和的，还有肝肾不足的病人，所以韭菜临床上是可以吃的。但是吃韭菜的时候，一般春天的韭菜效果比较好。再就是出现白癜风以后，现在好多患者刻意的去忌口，害怕蔬菜里头含维生素C比较多。其实这样是不科学的，因为每天人体还需要摄入维生素C去维持机体的代谢。所以出现白癜风以后，还是不要刻意地去忌口，尤其是蔬菜类的东西，都可以适量地去吃。再就是出现白癜风以后，最好到正规医院找正规医生合理的去治疗，这样对白斑预后的恢复是比较好的。"
牛国伟│揭阳市榕城区人民医院
2018/05/21收听(94224)
"白癜风的病人可以吃韭菜，因为韭菜具有温中开胃，行气活血，补肾助阳的功效。韭菜也比较符合白癜风气血不和，还有肝肾不足的病人，所以，韭菜在临床上是可以吃的。但是吃韭菜的时候，春天的韭菜比较好。出现白癜风以后，现在好多患者刻意的忌含维生素C比较多的食物，其实这样是不科学的，因为每天人体需要摄入足量的维生素C，维持正常的新陈代谢。出现白癜风以后刻意的忌口，尤其是蔬菜水果，可以出现一些不良的后果。所以，出现疾病之后，建议到正规医院进行诊治，对白癜风的预后比较好。"
刘洪君│沈阳市中西医结合医院
2018/12/18收听(60742)
"心肌梗死的病人能吃韭菜，但要注意不要吃得太多。心肌梗死的患者在急性期的时候，饮食上应该注意以下几点：一、清淡饮食。二、饮食要容易消化，以免引起胃肠道的便秘，增加心脏的负荷，诱发心绞痛或心肌梗死。三、最好吃平时经常吃到的食物，平时没有吃的食物不要轻易的尝试，有可能出现胃肠道不适，从而加重病情。四、心肌梗死的患者在日常中除了饮食，还要规范的服用药物，同时严格的控制冠心病的其他高危因素，如高血压、糖尿病、高血脂、肥胖等。通过综合治疗才能提高寿命，提高生活质量。"
杜海平│烟台山医院
2020/02/19收听(66418)
痛风患者可以食用韭菜鸡蛋饺子，韭菜、鸡蛋嘌呤含量较低。但此类患者不能食用高嘌呤食物，高嘌呤食物... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/02/27播放(74208)
痛风患者可以食用韭菜鸡蛋饺子，韭菜、鸡蛋嘌呤含量较低。但此类患者不能食用高嘌呤食物，高嘌呤食物...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/02/27播放(74208)
"脑梗死的病人能吃韭菜，韭菜是一种营养比较丰富的蔬菜，含有维生素、钾等，能够起到降血脂的作用。韭菜还能抑制食物中胆固醇的吸收，韭菜有一定的通便作用，韭菜还可以起到杀菌、消毒、提高机体免疫力的作用。对于脑梗的病人，多是由于动脉粥样硬化导致血管闭塞，病人出现神经功能缺损的症状。如果病人卧床可以吃到的服用韭菜，有利于增加胃肠道的蠕动，治疗卧床之后引起的便秘。如果病人的胃肠道功能比较差，既往有胃炎、胃溃疡，不建议吃太多的韭菜，因为韭菜容易导致胃出现反酸、烧心的症状，胃肠功能比较差的人，严重的时候还可以出现腹泻。"
刘月姮│大庆市中医医院
2019/12/20收听(68190)
痛风病人通常可以适当吃红豆，研究发现豆类蛋白的确可能引起血尿酸升高，但同时能促进血尿酸的排泄，... 金笛儿│中日友好医院 2023/12/01播放(60648)
痛风病人通常可以适当吃红豆，研究发现豆类蛋白的确可能引起血尿酸升高，但同时能促进血尿酸的排泄，...
金笛儿│中日友好医院
2023/12/01播放(60648)
"痛风是由于体内的嘌呤代谢紊乱，导致高尿酸血症产生的一种代谢性风湿病。晶体性关节炎为主要临床症状，表现为急性的关节肿胀、疼痛等。人体内的嘌呤有两个来源，一个是体内生成，第二个是饮食摄入。因为尿酸是嘌呤的最终代谢产物，因减少嘌呤的摄入就可以帮助降低血尿酸的水平，因此避免禁食高嘌呤饮食非常重要。海带含有嘌呤物质相对较高，属于限制类饮品，可以适当的食用，但不能过度食用。一般禁食的食品主要是包括动物的内脏、肉汤、肉沫、沙丁鱼、鱼籽、干贝等，这些食物中嘌呤含量极高，属于禁食类。像鱼、虾、香菇、花生，可以适当限制，食用不宜过多。而蔬菜、水果、根茎类食物是鼓励大量服用的。"
郭菲│聊城市第二人民医院
2018/05/19收听(73294)
北京医院 刘爱华
播放次数：8.55万
中日医院 孔维萍
播放次数：1.29万
洛阳正骨医院 王笑青
播放次数：3.5万
北大一院 赵娟
播放次数：9.97万
