维生素C能提高免疫力吗

2023-05-31 21:40

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维生素C能提高免疫力,维生素C具有促进抗体形成的作用,高浓度的维生素C有助于食物蛋白中的胱氨酸还原为半胱氨酸,进而合成抗体。维生素C还有解毒功效,有实验证明能够阻断致癌物的合成,预防癌症,也可以帮助清除体内的自由基。
维生素C具有增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力,缺乏维生素C将使人体的免疫力和机体应激能力下降,但维生素C并不能预防感冒和预防流感。补充维生素C最好的方式是吃新鲜的蔬菜和水果,同时维生素C不能使用过量,过量会造成胃肠道不舒服,还可以出现皮疹、多尿的损害。

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