胆囊切除后的饮食禁忌

2023-04-22 14:58

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胆囊是人体内重要的消化器官之一,切除后部分病人可能会出现消化不良的情况,因此术后合理的饮食非常重要。首先手术6小时内不能吃饭、喝水,6小时后可以喝少量的米粥、米汤等无脂肪流质,然后过渡到半流质饮食,再逐步过渡到低脂饮食。
在之后生活中,尽量要少食多餐,少吃含脂肪多的食品,如动物肝脏、肥肉等。要多吃高维生素,富含膳食纤维的食物,如绿色蔬菜、玉米、地瓜、各种水果等。多吃清淡、易消化的食物,比如豆腐、豆浆,因为豆类中含有卵磷脂,能降低和稳定胆固醇。

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