切除胆囊后饮食

2019-04-10 15:57

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在临床上,切除胆囊后的饮食,要注意以下几个方面:一、患者不要吃刺激性的食物,比如说辣椒、胡椒、大蒜等,饮食上要注意清淡、营养、易于消化,患者可以多吃粥类,多吃新鲜水果和蔬菜,多吃豆制品、瘦肉、水产品,还可以多吃高纤维素、富含维生素的食品,以促进胆汁的排泄,增加营养物质的吸收。二、要养成良好的进食习惯,要按时进餐,既不要暴饮暴食,也不要过度饥饿,要少量多餐的吃,这样有利于患者消化功能的恢复。三、要注意饮食的合理搭配,做到营养均衡,主素少荤,尽量减少食物中的脂肪和胆固醇的含量。四、要注意烹饪方法,避免油煎、油炸。

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