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"扁豆中毒的症状是吃了没有煮熟的扁豆,或者是吃了生的扁豆以后,感觉口腔、胸骨后部以及上腹部有刺痛感、烧灼感,还有剧烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至有发烧等症状。临床主要的原因是...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/07/19 收听(94062)
扁豆中毒主要与皂素物质有关,皂素会刺激胃肠道,引起人体不适。扁豆中毒潜伏期很短,通常在半小时至五个小时之内出现中毒症状,轻度患者通常会感觉胃部不适,出现恶心、呕吐、腹痛、...
卓小岸│海南省人民医院
2023/04/25 播放(81858)
"扁豆中毒都是由于扁豆在烹煮过程中没有做熟,导致其内的毒素,如皂苷和毒素没有灭活,因此会出现相应的症状。典型的临床症状是患者会出现剧烈的恶心、呕吐,严重者可能会伴有脱水。因为剧...
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/01/06 收听(55650)
扁豆是日常生活中比较常见的蔬菜类植物,如果加工不当,食用后可出现中毒症状。主要是恶心、呕吐、腹痛、腹泻,部分患者有胸闷、心慌或者肢体麻木等不适症状。主要是因为扁豆含有一种...
孟彦丽│华北石油管理局总医院
2023/10/16 播放(85958)
扁豆又称菜豆角,扁豆中毒临床上叫做豆角中毒。豆角中毒的潜伏期通常在1-5小时,主要表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、头痛、头晕,部分患者会有胸闷、心悸、出冷汗、四肢麻木...
郭峰│中国医科大学附属盛京医院
2023/04/20 播放(40242)
食物中毒根据病因不同可有不同的临床表现: 1、一般性食物中毒:以上腹部不适、恶心、呕吐、腹痛或腹泻等胃肠道症状为主; 2、症状较重者:除胃肠道症状...
杨翠平│临汾市中心医院
2023/05/16 播放(64724)
"食物中毒的原因很多,症状各异,但一般具有以下的临床表现:潜伏期短,一般几分钟到几小时,吃了有毒的食物后,短时间内会出现胃肠道症状和全身的症状。胃肠道症状有恶心、呕吐、腹泻、腹...
朱福民│辽宁省朝阳市中心医院
2023/11/29 收听(56790)
对于食物中毒的特征性表现有如下:首先,患者会以消化系统的症状为主,会表现出恶心、呕吐、反酸、烧心腹胀、食欲减退、纳差,对于严重的患者还会有肚脐周围的绞痛,伴随粘液脓血便、稀水样...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/04/09 收听(28044)
也许吃被污染的食物、变质的食物可能会出现中毒的症状,不同食物表现不一样。 比如吃发芽土豆,其实土豆相对大多数吃都没有问题,但是一旦发芽,有可能就会出现咽喉刺激...
吴春波│北京大学人民医院
2023/06/09 播放(47922)
食物中毒主要是摄入含有害细菌的食物所产生的一系列症状和表现。一般食物中毒的表现包括恶心、呕吐、反酸、腹痛、腹泻,甚至也可出现过敏症状。由于不同细菌潜伏期不相同,所表现出的...
廖玉峰│郴州市第一人民医院
2023/11/25 播放(61160)
食物中毒根据病因不同可有不同的症状,一、胃肠型食物中毒,胃肠型的食物中毒多见于气温比较高,细菌容易在食物中生长繁殖的夏秋季节。以恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎的症状为主要的特...
杨丽君│聊城市第二人民医院
2023/10/18 收听(64220)
首先要明确食物中毒和食源性相关区别,所谓中毒必须有毒物,也就是在食物或者呕吐物、粪便当中检测到有相关毒物,诊断食物中毒。
食源性相关疾病就是通过饮食,导致的胃肠道...
梁文坚│广东省第二中医院
2023/05/08 播放(52682)
一般食物中毒,进食和发生症状的时间间隔相对较短,几分钟到几小时不等。患者临床表现多以急性胃肠道症状为主,如腹痛、腹泻、呕吐、发热、头晕、头疼等,但也有间隔时间较长的可能。...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/10/14 播放(54614)
"食物中毒以急性胃肠炎为主要表现,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,患者开始为腹部不适,随后出现上腹部疼痛或腹部阵发性绞痛,先有恶心、呕吐,后有腹泻,呕吐物为胃内容物及胆汁,腹泻轻重...
杨丽君│聊城市第二人民医院
2023/08/16 收听(29022)
虽然食物中毒的原因不同,症状各有差异,但是一般都具有相同的流行病学和临床特征。食物中毒的潜伏期比较短,一般都是进食后几分钟到几个小时出现进食有毒食物之后,短时间之内几乎同一批的...
尚文│北京大学第三医院
2023/12/15 收听(45950)
"食物中毒通常是指吃了含有有毒物质或变质的肉类、水产品、蔬菜、植物或化学物品后,感觉胃肠不舒服、腹泻、肚子有持续的疼痛感、呕吐,还会有发烧的症状出现。食物中毒可分为细菌性食物中...
邸志勇│黑龙江省医院
2023/09/01 收听(54462)
食物中毒的发病,一般来势比较凶,呈爆发性,食物中毒的主要症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热,严重的可见脱水、酸中毒、休克、昏迷。食物中毒常见的原因有食用不洁食物,比如霉变的食物...
王欢│仙桃市中医院
2023/02/15 收听(51210)
食物中毒是人体食用经过细菌污染,或毒素混入的食物后,出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、心悸、出汗等一系列症状,多发于夏秋季。夏季时摄入滋生细菌的食物,或食用污染海鲜、亚硝...
孙炜│江南大学附属医院
2023/01/11 播放(50560)
食物中毒后常见临床表现为消化道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,有时会出现1天腹泻量达十几甚至几十次,并呈现水样便或黏液脓血便,部分患者还会出现体温升高,甚至出现39℃以...
迟骋│北京大学人民医院
2023/09/06 播放(84352)
食物中毒即食用被细菌或细菌毒素污染的食物、毒物或被农药这些污染的食物后,可产生部分中毒症状。食物中毒根据细菌不同或者是中毒的物质不同,临床表现不尽相同,表现为:发病时间比...
张秀春│沈阳医学院附属第二医院
2023/06/04 播放(66086)