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"馒头餐试验的临床意义主要是了解糖尿病患者的胰岛功能，有两方面：一方面是有助于糖尿病的分型诊断；另一方面是可以为临床医生提供合适的降糖治疗方案提供参考。馒头餐试验的具体做法，在...
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/10/20 收听(27586)
"馒头餐试验，就是我们经常说的吃馒头试验，它主要检测糖吸收的能力是否正常，判断是否胰岛功能有不正常的情况。正常人在吃完馒头餐之后，血糖会在短时间内稍微地升高，很快就会恢复到正常...
李鑫│东营市人民医院
2023/05/19 收听(78118)
01:43
如果要做标准的口服葡萄糖耐量试验，吃馒头餐的结果肯定不标准，不建议做。因为馒头餐是馒头餐，糖耐量是糖耐量，二者最明显的区别就是吃的食物不一样。口服葡萄糖耐量是让患者吃75...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/05/11 播放（26552）
"糖耐量试验(即糖耐)吃馒头餐并不准确，糖耐量试验必须使用标准的75g无水葡萄糖粉，或者是82.5g含水葡萄糖。糖耐量试验是诊断糖尿病，以及在孕期帮助诊断妊娠期糖尿病，必须使用...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/03/22 收听(6833)
馒头是北方人常见的主食。馒头主要就是用小麦粉、酵母菌为主的微生物经过发酵，再蒸熟成为一种疏松多孔的食品，主要营养成分就是碳水化合物，还有蛋白质，还有多种的微量元素、维生素。如果...
于永超│中日友好医院
2023/02/02 收听(87294)
"馒头是北方家庭常用的主食，各家各户的馒头，大小其实做的不一样。取一个成年女性拳头大小的馒头，通常来说这样的一个馒头是一两的面做的，热量是180kcal。在吃馒头的时候，有如下...
窦攀│北京大学第一医院
2023/02/26 收听(85988)
01:25
馒头的主要营养成分包括碳水化合物、淀粉、蛋白质、多种微量元素、维生素等，全麦馒头额外含有膳食纤维。 面团发酵过程中，酵母菌分泌植酸酶，分解植酸，使面粉中的钙、...
于永超│中日友好医院
2023/08/25 播放（99096）
"馒头是我们日常生活中常食用的发面食品之一，在发面的过程中是使用一种我们常用的酵母发面，酵母发面以后会使面里面的分子物质能转化成低分子容易消化的物质，所以吃馒头比较容易消化。而...
闫晓明│黑龙江省中医院
2023/06/02 收听(11402)
01:41
1个馒头能够升高多少血糖，没有明确答复。首先取决于馒头的大小，另外更主要的是不同的人群吃同样的馒头，升血糖的能量有很大的差别。因为每个人的消化吸收能力存在差异，可能有些人...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/05/15 播放（32858）
"一个馒头升高多少血糖，主要跟患者胰岛功能密切相关，不能泛泛说。举一个最极端例子，如果是正常人，完全没有糖尿病患者，吃完馒头后即使血糖轻微升高，也不会超过正常范围，可能仅仅升高...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/07/27 收听(54092)
01:53
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/08/23 播放（49958）
"Rinne试验和Weber试验，是临床上常用的音叉试验，是平时工作中不可缺少的一种检查，简便易行，而且它可以初步的判断病人的听力情况以及听力损伤的性质，比如说是神经性的还是传...
霍亚平│郑州颐和医院
2023/10/03 收听(27538)
01:48
冯艳梅│上海市第六人民医院
2023/09/27 播放（64866）
01:48
馒头的营养价值与功效，具体见于以下几点： 1、提供能量：馒头当中富含一定量的碳水化合物，也就是糖分，从西医营养学的角度上分析，馒头当中含有的每1g碳水化合物，...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/17 播放（49623）
01:50
馒头和米饭哪一个容易发胖，与进食馒头和米饭数量，进食方式和进食完后是否有适当运动，有着密切关系。如果吃的是同等生重重量做成的馒头和米饭，因为做馒头用的小麦当中，含有的碳水...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/12 播放（29250）
"木馒头别名木莲，水馒头，爬墙果，王不留行，馒头米壳，文头果等。为桑科植物薜荔的果实，秋季采收将熟的果实剪去果柄，投入沸水中浸煮，晒干或鲜用。味甘，性平，归肾，胃，大肠经。功能...
苏玉凤│滁州市第一人民医院
2023/03/24 收听(17642)
01:41
米饭和馒头哪个升血糖高取决于两个因素，第一是进食的量，第二是不同人群的个体差异。如果米饭和馒头进食的量不一样，进食多的肯定血糖升高会更为明显。如果米饭和馒头的进食量都一样...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/04/04 播放（75908）
"餐前餐后血糖值并不一样，通常餐后血糖值应该高于餐前血糖值。餐前血糖值可以参照正常空腹血浆葡萄糖的标准，通常应该是低于6.1mmol\/L。餐后血糖时通常观察为餐后两小时的血糖...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/03/28 收听(81194)
01:50
健康人餐前血糖的正常值为3.9-6.1mmol/L，餐后血糖的正常值为7.8mmol/L以内。餐前或者餐后血糖升高，见于以下情况： 1、糖尿病：餐前血糖＞7....
王芳│中南大学湘雅三医院
2023/09/01 播放（58430）
