糖尿病吃什么好

2023-10-13 23:39 收听:59650

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糖尿病首先是要选择一些低血糖指数的食物,这类食物包括粗、杂粮,比如荞麦面、燕麦饭,还有全麦馒头、全麦面包,另外在食物当中每顿饭要增加新鲜的蔬菜,尤其是绿叶菜,可以减少血糖的升高。另外,混合性的食物比单独的主食升糖指数更低,所以尽量在一餐饭当中要包括蔬菜、蛋白质以及碳水化合物。糖尿病也是可以吃猪肝的,因为猪肝里面有非常丰富的营养素,微量元素、维生素都非常丰富,而且对于贫血的病人吃猪肝也可以很快补充大量的铁质,但是它的胆固醇非常高,还有嘌呤也很高,所以糖尿病人应该限制吃,可以一个月或者一个星期吃一次,一次别超过1-2两。

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