排骨炖土豆的营养价值及功效

2023-10-31 09:53

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排骨炖土豆的营养价值非常高,因为排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原以及钙、酸、磷等微量元素,能够补充人体所需,而土豆也是日常生活中常用的物品,含有淀粉,能够让人产生饱腹感,也让人减少对其它食物的摄入,能够起到减肥、瘦身的效果,同时排骨中含有的膳食纤维,能够促进胃肠道的蠕动,对于便秘或者消化不良都有一定的效果。中医认为排骨能够滋阴壮阳、益经补血,所以更适用于肾虚体弱、产后血虚、便秘的患者,如果便秘的患者出现了气血亏虚,就可以服用排骨炖土豆,同时排骨炖土豆对于美容、养颜也有一定的效果,因为土豆中含有的膳食纤维,能够调节皮肤的机能,能够起到美白的作用。

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