急性肠炎吃什么食物好

2023-01-05 10:38 收听:16266

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急性肠炎在炎症初期是肠道急性出血、水肿、发炎和渗出的阶段,此时肠蠕动活跃,或处于痉挛的状态,消化吸收功能都比较弱,所以在起病后8-12小时内患者可吃流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重,或出汗较多,还应适当给病人多喝汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内的水、维生素和电解质。在肠炎好转期,可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等,采用少食多餐的方法,每日进食4-5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶、吃大量的糖,因为这些食物进入肠道后容易发酵而产生大量的气体引起腹胀、腹痛,增加患者的痛苦。此外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用,可加重肠道的负担,对病情不利。肠炎的恢复期,急性胃肠炎虽然是急症,但却需要日常慢慢调养才能痊愈。在经过用药、卧床休息得到好转后,急性肠炎的急性症状消失,但并不意味着消化功能已经完全恢复,还要从饮食等多方面进行调理,把肠胃养到健康状态。在饮食上避免油腻,避免咖啡、饮酒、浓茶,避免使尚未恢复功能的胃肠道不堪重负、转为慢性胃肠病。要少吃辛辣及粗糙的食物,不宜暴饮暴食,少服对胃肠道有刺激的药物,不主张多餐,一日三餐每顿不可过饱,以免加重胃的负担。先进食比较清淡的流质、半流质,如米汤、粥、新鲜果汁,逐一增加蛋白质食物,但忌油腻、油炸的食物,并且开始进食时少量为宜,等胃肠功能恢复后,再开始正常的饮食,并注意休息。

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