急性肠炎吃什么食物好_有来医生

王薇
主任医师

北京医院

消化内科

急性肠炎吃什么食物好

2023-10-17 22:40播放 :

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视频内容

临床建议肠炎急性期最好禁食，即胃肠道休息，但不禁水。如果是较轻的急性肠炎，可以进食少量粥、面片、蛋羹、面条，但不要有粗糙的菜叶、菜梗、西红柿皮，不要有过多的油，不要有蛋花，可以少量地食用酱豆腐、咸菜或调味剂。其他的水果、蔬菜，正常的炒菜、肉均暂时不要摄入，减少胃肠道刺激，进食后反而会加重腹泻、腹痛，最好让胃肠道休息。

急性肠炎时肠黏膜充血、水肿，如果有食物通过，即使是正常的也会有反应，即快速排出，有可能恶心、呕吐或继续腹泻。急性肠炎时先不要摄入奶制品，蔬菜、凉菜、水果等均尽量不要摄入，另外豆制品也不易消化，临床还是建议较清淡的半流质饮食即可。

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急性肠炎吃什么食物好

"急性肠炎在炎症初期是肠道急性出血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃，或处于痉挛的状态，消化吸收功能都比较弱，所以在起病后8-12小时内患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重，或出汗较多，还应适当给病人多喝汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内的水、维生素和电解质。在肠炎好转期，可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等，采用少食多餐的方法，每日进食4-5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶、吃大量的糖，因为这些食物进入肠道后容易发酵而产生大量的气体引起腹胀、腹痛，增加患者的痛苦。此外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道的负担，对病情不利。肠炎的恢复期，急性胃肠炎虽然是急症，但却需要日常慢慢调养才能痊愈。在经过用药、卧床休息得到好转后，急性肠炎的急性症状消失，但并不意味着消化功能已经完全恢复，还要从饮食等多方面进行调理，把肠胃养到健康状态。在饮食上避免油腻，避免咖啡、饮酒、浓茶，避免使尚未恢复功能的胃肠道不堪重负、转为慢性胃肠病。要少吃辛辣及粗糙的食物，不宜暴饮暴食，少服对胃肠道有刺激的药物，不主张多餐，一日三餐每顿不可过饱，以免加重胃的负担。先进食比较清淡的流质、半流质，如米汤、粥、新鲜果汁，逐一增加蛋白质食物，但忌油腻、油炸的食物，并且开始进食时少量为宜，等胃肠功能恢复后，再开始正常的饮食，并注意休息。"

语音时长02:42''

张珣│武汉市第五医院

2018/04/09收听(41692)

急性肠炎吃什么食物

"急性肠炎是由细菌及病毒等微生物所引起的消化道疾病，病变机理是肠黏膜损伤，炎性渗出增加。其表现为腹痛、腹泻、恶心、发热等症状，严重者可致脱水、电解质紊乱、休克等。急性肠炎患者发病期间肠功能低下，食物应以细、碎、软、烂为主，可以吃容易消化及营养丰富的流质或半流质食品以减轻肠道负担，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、饼干、馒头、面包等食品，不要吃辛辣、刺激、不容易消化和油腻生冷食品，饮食一定要清淡。急性肠炎患者要多喝一些汤水，如菜汤、果汁、淡盐水等补充体内水份、维生素和电解质的不足，对身体健康非常有好处。"

语音时长01:35''

于园园│宁夏医科大学总医院

2019/05/08收听(41776)

急性肠炎不能吃什么食物？

"急性肠炎由于消化功能下降，一般不建议吃比较生硬的食物，可以吃一些软食或者是流食，像面食和米粥、稀饭，尽量不要喝酸奶，还有辛辣的东西，油腻的东西都不要吃，饮食以好消化、易吸收为主。"

语音时长00:51''

董中茂│徐州市儿童医院

2017/10/17收听(60530)

急性肠炎吃什么食物好恢复

"急性发作时是以流质食物摄入为主，腹泻严重的患者还应当注意补充汤水。在发作期间患者会因为肠黏膜有炎症而处于痉挛的状态中，这段期间肠道的消化功能、吸收功能都比较弱，如果吃了难以消化的食物会导致肠胃系统负担影响到疾病的恢复，所以这段期间应当以流质食物为主。流质的食物不仅营养丰富，并且也容易消化，不会给肠胃系统增加负担，所以对病情恢复有一定的帮助，比如小米粥、面糊、挂面之类的食物。由于急性肠胃炎发作期间患者会出现严重腹泻，因此而比较容易出现脱水现象，对于这些患者应多喝汤水补充身体中的水分，避免人体出现脱水现象。但是在发作期间避免喝浓茶、牛奶，否则会加重腹泻症状甚至会导致急性肠胃炎转变为慢性。"

语音时长01:29''

谷阔│哈尔滨市第一医院

2019/11/11收听(60010)

急性肠炎吃什么

"急性肠炎通常都会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，消化功能比较差，所以早期一般都必须要口服流质或者半流质，营养比较好的食物，例如稀饭、瘦肉粥、瘦肉汁或者牛奶，这些食物都是比较容易消化的，避免吃辛辣、油腻等刺激性食物。如果呕吐、泄泻比较厉害，有可能体内的水和电解质丢失比较严重，所以饮食方面也注意，稍微偏咸一点，能够补充体内的水和电解质。另外，还可以利用口服补液盐来冲水喝，也能够达到以上的效果。口服中成药，例如保和丸、喇叭正露丸、整肠丸，都对急性肠炎有治疗的效果。"

语音时长01:19''

罗兆雄│广东省中西医结合医院

2019/03/14收听(76144)

急性肠炎应该吃什么

急性肠炎是消化科非常常见的一种疾病，夏季天气炎热，食物很容易出现腐败变质，滋生细菌，如果吃了这样的食物可以引起肠道细菌感染，出现急性肠炎的情况，患者有恶心、呕吐、腹痛、腹泻的症状。腹泻的患者可以口服洛哌丁胺进行治疗，腹痛的患者可以口服山莨菪碱片，缓解腹痛。明确细菌感染，需要应用抗生素进行抗感染治疗。除了药物治疗以外，饮食上也要注意，多吃新鲜的蔬菜水果，多吃新鲜易消化的食物，可以适当的喝小米粥、薏米粥，这些食物可以保护胃肠道道黏膜。另外，注意不要吃辛辣刺激的食物，不要饮酒。如果症状仍不能缓解，建议到医院进一步检查治疗。

语音时长01:22''

李国刚│济南市中西医结合医院

2019/05/21收听(73498)

急性肠炎可以吃什么

患者发生急性肠炎，可食用白米粥、玉米粥、小米粥、面条、面包、馒头等食物。此外，患者应避免进食生...

廖江涛│湖南省人民医院

2023/08/03播放(94674)

肠炎吃什么食物好？

如果病人得了肠炎，肯定会问能不能吃饭啊？吃什么好啊？这就是在饮食上应该注意的。第一个问题，要注意饮食卫生，这个是非常重要的，因为感染性的肠炎往往都是因为饮食不卫生，吃进去了细菌、病毒，所以尤其在夏季的时候，有一些剩饭剩菜，可能没有注意，在空气中暴露的时候，比方蚊蝇，可能落上，就会传染一些病菌。还有一些人，剩饭剩菜放在冰箱里面，回来直接就拿出来吃，没有再进行加热，也可能会滋生一些细菌，会引起肠炎。所以要把住卫生这一关，不要让寄生虫、微生物进入到胃肠道。第二个，要吃一些容易消化的刺激性比较小的食物。比方吃米饭，可以煮的烂一点，吃烂面条，都可以的，最好不要吃特别冷的，特别热，冰箱里直接拿一瓶特别凉的饮料就喝了。或者从冰箱里直接拿着冰西瓜就吃了，这种也往往会引起肠炎，引起腹痛。第三个问题，就是在饮食上，有一些有益于我们不得肠炎的。比方可以吃点大蒜，老百姓可能都有这个常识，但是不能空腹吃、吃很多，就适得其反了。还有可以稍微喝一点绿茶，也可以帮助提高消化道的抵抗能力。有的时候，家里常备一些药物，常备什么样呢？就是肠道的益生菌，现在有很多种类的肠道益生菌。有一些宣传节目里也会做，有一些饮料，包括酸奶，里面都有一些肠道的益生菌，益生菌也会提高肠道对于外来微生物侵害的抵抗能力，可以吃。但是在吃益生菌，比方喝酸奶也要注意，不能从冰箱里拿特别凉的，一下喝进去，最好还是喝常温的。

语音时长02:28''

刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院

2017/07/10收听(97236)

肠炎吃什么食物

"如果出现肠炎，首先要搞清楚是急性肠炎，还是慢性肠炎。急性肠炎忌食酸性的，寒凉的食物。可以多吃温热的，容易消化的热汤类食物。平时要多吃高营养、高蛋白、高热量、低脂肪的食物。这样可以减轻胃肠道的负担，促进食物的消化和吸收。也可以多吃补益脾胃的食物。例如桂圆、花生、大枣、芡实、赤小豆、薏仁、绿豆、荔枝、桂圆、茯苓、大枣、花生等。"

语音时长01:23''

田亚坤│首都医科大学附属北京佑安医院

2018/06/13收听(93160)

得了肠炎吃什么食物好

"得了肠炎之后患者会出现腹部疼痛并且腹泻，表现为大便次数增加、大便变稀，有可能会有脓血便、血便等等。所以在早期应当先禁食，也就是不能吃东西也不能喝水，通过静脉输液来进行治疗，包括输入抗生素以及液体量以及补充电解质，防止出现血容量不足或者电解质紊乱等情况。后期等患者腹部症状缓解或者排便次数稍微缓解之后，可以进一些清淡的流食、半流食，主要是米汤、稀饭为主，不可以进油腻的食物，否则会导致患者腹泻以及腹痛增加等情况。"

语音时长01:14''

汤大纬│合肥市第二人民医院

2019/08/09收听(23940)

肠炎吃什么食物好

肠炎患者在饮食上应该注意以下几点：

1、注意饮食卫生，因为感染性肠炎往往都是因为饮...

刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院

2023/12/22播放(78622)

肠炎吃什么食物好

肠炎多表现为腹泻、恶心、呕吐等症状，尤其是夏天，饮食上应以清淡食物为主，如稀饭、面条等，同时应...

王平│湖北省妇幼保健院

2023/06/29播放(66768)

肠炎吃什么食物好？

这个问题应该是大家都知道，如果拉肚子、恶心、吐，特别是拉肚子在夏天多半是要吃清淡的食物，像煮点稀饭，面条之类的，但是少放点油，放点盐就行了，其他的都不要做进一步的，油腻性大的，油炸的东西都不要吃了。

语音时长00:27''

王平│湖北省妇幼保健院

2017/10/18收听(19524)

肠炎吃什么食物好

肠炎要吃一些容易消化和吸收的食物，建议要吃纤维素含量偏多的食物。肠炎有部分患者表现为腹部疼痛，当然也有一部分表现为大便带血、大便次数多、大便不成形、腹泻等等。有可能是肠道急性炎症或者慢性炎症，也有可能是炎症性的肠病而导致患者有肠炎，比如克罗恩病或者溃疡性结肠炎等等。患者肠道内部的消化和吸收功能会造成影响，所以，建议要吃一些容易消化和吸收的食物，不建议吃辛辣、刺激或者是过度油腻的食物。建议多吃一些纤维素含量偏多的食物，比如青菜或者水果，因为对患者大便的成形会起到很大的帮助。

语音时长01:11''

汤大纬│合肥市第二人民医院

2020/09/09收听(56926)

肠炎不能吃什么食物

"一般肠炎的患者要避免进食油腻和柑橘类的食物，因为此类食物会加重患者的病情。如果患者发生呕吐，不要立即喝水或者饮料，至少要等到半个小时以后，才可以小口摄入少量的液体。患者最好不要吃冰激凌等奶制品，因为奶制品会增加患者的腹泻，而且含咖啡因的饮料也应该避免，以免加重对肠道的刺激。在疾病初期或者病情不严重时，患者可以通过简化饮食有效地控制肠炎的症状，因为肠道的吸收和蠕动处于不正常的状态，如果过多地摄入食物，会加重消化器官的负担，增重患者的病情。急性肠炎症状消失以后，患者要从流质饮食，逐步过度到半流质和正常饮食，才有利于自身的康复。"

语音时长01:23''

焦占江│聊城市第二人民医院

2018/10/25收听(97280)

急性肠炎吃什么药

急性肠炎多是由于不洁饮食所引起的肠道急性反应，分为病毒感染、细菌感染等多种类型。急性肠炎患者建...

张向阳│广州中医药大学深圳医院

2023/06/26播放(80958)

急性肠炎吃什么药

急性胃肠炎患者的药物治疗，具体如下：

1、补液：急性胃肠炎患者由于剧烈呕吐，腹泻，...

迟骋│北京大学人民医院

2023/05/24播放(76804)

急性肠炎吃什么药

"急性肠炎，病情较轻者一般可自愈，不需要服用药物治疗。较重者需休息，进食流质或易消化食物，必要时需要静脉输液及时纠正电解质紊乱。腹痛剧烈者可选用阿托品、颠茄片等解痉止痛剂。目前有一类应用于胃肠道平滑肌的钙离子拮抗剂，可以抑制肠运动而减轻腹痛，如匹维溴铵、奥替溴铵。腹泻频繁者，可用复方地芬诺酯片，具有收敛作用以及减少肠蠕动，但只能短期应用，不能用于细菌性腹泻的基本治疗。蒙脱石散对消化道病菌、病毒及细菌所产生的毒素有较强的选择性，起固定和抑制作用，一般是每次三克，每天三次服用。关于抗生素的治疗，由肠道细菌感染引起者，如病情较重或有并发症者，应及时应用抗感染治疗，以针对病原菌的抗菌治疗最为关键。如大肠杆菌、沙门菌感染应用依诺沙星、氧氟沙星、环丙沙星等药物治疗。"

语音时长01:29''

张立辉│日照市中医医院

2018/06/19收听(51742)

急性肠炎吃什么药最好

通常急性肠炎为感染细菌和病毒，细菌性肠炎最常见。细菌中经常见到肠球菌、链球菌、伤寒菌。要根据感...

李英男│中国人民解放军总医院

2023/12/01播放(88714)

急性肠炎吃什么药好

"急性胃肠炎的药物治疗包括：一、解痉药物，如颠茄片、阿托品、654-2、得舒特等解除肠道痉挛，以缓解腹痛症状。二、肠黏膜保护剂，如思密达、复方谷氨酰胺肠溶胶囊。三、可以适当使用止泻药物，如思密达、藿香正气胶囊、黄连素等等。四、必要时可以补充肠道益生菌，如美常安、双歧杆菌等等。五、根据病人的情况适当补充液体，维持水电解质的平衡，以防止脱水引起的并发症。六、注意卫生，保持食物清洁，不吃不洁的食物，避免进食生、冷、硬、辣的食物，以防止再次感染，并且减轻肠道的负担。"

语音时长01:25''

刘序友│广州市红十字会医院

2019/03/28收听(33872)

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