在临床上，高脂血症的患者在饮食方面建议清淡饮食，避免进食油炸食品以及富含胆固醇较高的食物。建议高脂血症的患者进食新鲜的蔬菜，比如白菜、菠菜、油菜、豆芽、豆苗、西葫芦、西红柿、黄瓜等。
建议选择蛋白类的食物，如鱼、虾、瘦肉、蛋清等，避免进食动物的肉类，比如牛肉、羊肉、猪肉，动物肉类含有的脂肪量、胆固醇含量较高，容易引起血脂升高。建议患者清淡饮食，进食富含维生素、矿物质、膳食纤维较高的新鲜蔬菜，以及选择含胆固醇较低的食物，如鱼、虾、肉、蛋等食物。
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"一般来说，高脂血症的患者可以经常用山楂、菊花、绞股蓝泡水喝，多喝茶，协调机体运作，调节三高。另外像玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹菜、木耳、海带、香菇以及鱼类等等这些摄入的食...
金肆│华中科技大学同济医学院附属梨园医院
2023/09/16 收听(29358)
01:40
饮食结构直接影响血脂水平，血清总胆固醇受食物中摄入胆固醇含量的影响，要严格限制饱和脂肪酸的摄入，比如动物内脏、奶油，熏肉、火腿等，不饱和脂肪酸的摄入虽然对血脂代谢有益，但...
吕俊伟│山西省心血管病医院
2023/06/02 播放（73632）
"高脂血症一般是代谢性的疾病，也是心脑血管疾病发病的危险因素，目前临床上认为高脂血症的病人，在饮食上要低盐、低脂、低糖饮食的习惯，而且要坚持长时间的饮食，有利于预防心脑血管疾病...
常亮│北大荒集团齐齐哈尔医院
2023/09/21 收听(23982)
"高脂血症饮食最基础的要求是低油脂饮食，尽量避免食物当中进行油烹、油炸，尽量以蒸煮、水焯为主。另外在饮食方面的话，我们现在也有很多人比较注重这一块，像一些荷叶、决明子这一类都是...
张玲│安徽中医药大学第二附属医院
2023/10/29 收听(31828)
"高脂血症要吃含维生素C多的食物，如新鲜蔬菜、水果等；要吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、豆类、粗粮；还要吃优质蛋白，如鸡蛋清、瘦肉、脱脂牛奶；要吃富含不饱和脂肪酸的食物，如三文鱼...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/12/06 收听(62468)
01:36
越香的东西，脂的成分含量比较多，如榛果、蛋黄吃起来很香。当有高脂血症的时候要非常注意，因为血脂增高可以带来很多不利因素。血脂增高容易发生心脑血管疾病，所以饮食要特别注意，...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/08/10 播放（65846）
"高脂血症患者对食物的要求是更高的，降血脂的食物主要有粗粮和豆制品，比如燕麦、荞麦还有大豆，但总的摄入量也不要太多，除了还有一些纤维素，还有丰富的不饱和脂肪酸，不但可以降脂，对...
杨文奎│海南省中医院
2023/08/15 收听(50628)
"高脂血症是指血中的甘油三酯和胆固醇水平高于正常以后，诊断为高脂血症。高血脂症的危害就是促进动脉硬化的发生，尤其是低密度脂蛋白胆固醇的水平，升高以后会沉积在动脉壁的表面，形成氧...
王喜福│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/01/21 收听(79064)
"对于高脂血症患者来说，营养饮食的控制是治疗的一个基础，需要长期的坚持。在饮食方面，一般来说要禁忌以下三类食物：第一类要禁忌高脂肪食物，包括肥猪肉、腊肉、牛髓、动物油、奶油等等...
金肆│华中科技大学同济医学院附属梨园医院
2023/09/02 收听(34736)
"有很少一部分的食物可以降低体内的胆固醇，甚至是甘油三酯的。饱和脂肪酸、鱼油这类东西，还包括植物胆固醇，还有纤维固醇等，这一类的食物会通过不同的方式，不同的机制来降低体内胆固醇...
姜小飞│珠海市人民医院
2023/02/07 收听(69884)
02:44
传统医学认为药食同源，部分药品同时属于食品，高脂血症可以服用以下食物： 1、山楂：主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素、黄酮、碳水化合物等成分，起到扩张...
袁琳│山东省立第三医院
2023/11/18 播放（53602）
"饮食治疗有利于高脂血症患者控制血脂，血脂高的患者在饮食中需要注意以下几点：一、少吃动物脂肪类食物，比如肥肉等，动物脂肪中含有较多的胆固醇，应当减少动物性脂肪摄入。二、少吃甜食...
王开芹│滕州市中心人民医院
2023/05/14 收听(43392)
"高脂血症、高血糖的人群建议平时吃粗纤维含量较多、低盐低脂、苦味食物等，比较好，具体如下：1、粗纤维含量较多的食物：比如粗粮，各类粗粮在进食以后提供的粗纤维可以增加高脂血症、高...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/09/16 收听(89498)
"高脂血症的患者，最重要的是控制自己，也就是自律性的问题。自律性的问题包括要求自己生活方式的改变。第二个就是配合医生的治疗。生活方式的改变，主要包括运动、减肥、饮食，包括戒烟限...
姜小飞│珠海市人民医院
2023/11/03 收听(64324)
"高脂血症的患者尽量吃能量密度并不高的食材，能量密度高的食材指的是高糖、高脂，同时水分含量少，而低能量密度的食物同样含糖少、胆固醇少，这样能量密度低，对于血脂的影响相对小。建议...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/11/21 收听(33120)
"对于存在高脂血症的患者，最适宜吃的食物为低脂、低热量、低胆固醇、高膳食纤维的食物，在日常饮食当中，建议患者多吃新鲜的瓜果蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，比如番茄、茄子、西兰花、菜花、芹...
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2023/08/04 收听(47158)
02:01
降血脂的食物主要是粗粮，比如玉米、燕麦、荞麦，但总摄入量不要太大。还有一些绿色的蔬菜如含纤维素比较多，如芹菜、韭菜等，可能会帮助降血脂。另外，菌类蘑菇以及木耳也可以辅助降...
徐长丽│银川市第一人民医院
2023/03/08 播放（88130）
01:53
降血脂的食物主要是粗粮，比如玉米、燕麦、荞麦，但总摄入量不要太大。还有一些绿色的蔬菜如含纤维素比较多，如芹菜、韭菜等，可能会帮助降血脂。另外，菌类蘑菇以及木耳也可以辅助降...
徐长丽│银川市第一人民医院
2023/04/29 播放（59000）
高脂血症的患者，建议给予两方面的治疗。第一、建议患者饮食控制。平时尽量多吃蔬菜、水果，清淡饮食，尽量避免含胆固醇高的食物，比如蛋黄、蟹黄、动物的内脏等。第二、药物治疗。如果是高...
宋涛│滕州市中心人民医院
2023/12/28 收听(25142)
"血脂主要成分是胆固醇，如果胆固醇含量小于6mmol\/L，可以通过饮食疗法降血脂，比如少吃肉类、动物内脏。多吃蔬菜、水果，比如大白菜、茄子、青椒，水果可以选择猕猴桃、苹果、香...
周大亮│哈尔滨市第一医院
2023/01/13 收听(55756)
