高血压高血糖食谱

2023-01-14 09:15

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高血压、高血糖病人的饮食原则是不食高脂类、高糖、高盐的食物,宜吃低脂、低盐、低糖或无糖的食物,这类病人不宜食用猪、牛、羊的肥肉和各种油脂以及其他胆固醇含量丰富的食物,如动物的内脏、鸡蛋、猪皮等。烧烤也不宜食用,还有蛋黄、鱼籽、蟹黄、蟹、虾、牡蛎等等。这些都属于胆固醇含量比较多的食物,不宜食用和禁用红糖、白糖及各种糖果、果酱、蛋糕,甜饮料、土豆、山药、藕等淀粉高的食物,不吃或少吃咸菜、酱菜等。主食一般以粗杂粮为主,如燕麦、麦片、玉米面等,可食用低糖的水果和蔬菜,如柠檬、西瓜、橙子、柚子、桃子、菠萝、草莓、樱桃、西红柿、黄瓜等等。

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