糖尿病饮食注意事项

2023-12-21 09:02 收听:41375

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糖尿病的饮食,
第一,在主食方面,谷类,不要吃太精,要吃点糙米,可以加三分之一到二分之一的杂粮,比方像小米、燕麦、薏仁米、黑豆,不管是大米还是杂粮都不要煮的稀稀的、烂烂的,这样都会引起血糖增高很快。
第二点就是蔬菜类的,如果是叶子菜,一天可以吃一斤左右,如果是根茎类的,比方像土豆、芋头、藕这些高淀粉的蔬菜类,要把它当主食吃,吃这些菜的时候饭就要减少。
第三,脂类的,每天摄入脂类不能超过30克,看得见的脂就是炒菜的油,不要用猪油,尽量用菜油。看不见的脂类,比方瓜子、花生这些坚果类的也是含脂量非常高的,引起血糖的增高。再就是不要吃肥肉、动物内脏等等。
第四类就是蛋白质类,可以吃瘦肉的,不管是鸡肉、鸭肉、鱼肉,吃瘦肉的那部分,不要吃肥的那一部分。然后要注意饮食一定要定时定量,要吃个七八分饱,再就是要注意戒酒。

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