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骨折患者通常可以吃豆腐，骨折发生后患者需要营养支持，才能够确保骨折顺利愈合，同时也能够预防骨折周围的肌肉严重地萎缩。而营养支持多数来自于食物，食物中的营养物质，包括蛋白质...
张维嘉│哈尔滨市第一医院
2023/12/25 播放（43285）
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骨折手术后可以吃豆腐。骨折手术后患者需要均衡营养，此时不但要补充肉类食物如牛肉、猪瘦肉，也需要补充蛋白质类食物，如豆腐、鸡蛋、酸奶等。只有饮食结构恢复正常水平，才能使营养...
张维嘉│哈尔滨市第一医院
2023/12/06 播放（42217）
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孩子不能食用豆腐，主要原因如下： 1、年龄因素：孩子在1岁以下不建议食用豆腐，豆腐含有优质蛋白，有利于消化、吸收，蛋白质的消化吸收率在95%以上，但是1岁以下...
张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/15 播放（79184）
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胆囊炎可以吃豆腐，但是不能过量，尤其是既往发作过急性胆囊炎的患者。这里的胆囊炎一般指慢性胆囊炎，对于急性发作期，处于急性胆囊炎时期的患者，早期不能吃豆腐，尤其是在急性发作...
李涛│北京大学人民医院
2023/04/06 播放（39022）
"糖尿病患者可以适量吃豆腐，豆腐主要是含有植物蛋白，另外还有一定的钙质，糖尿病患者可以少量吃豆腐，有益于健康，也有益于营养。但是吃豆腐有些特殊的要求，如果糖尿病患者有严重的肾功...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/10/13 收听(73236)
"胆囊炎的患者，可以适量的吃一些豆腐，因为豆腐之中含有胆固醇的含量较低。对于胆囊炎、胆囊结石的患者，主要是进食少量的胆固醇含量较高的食物，或者尽量不吃胆固醇含量较高的食物。因为...
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2023/07/09 收听(89828)
"胆囊炎的患者能够吃豆腐，豆腐相对比较清淡，主要成分是植物蛋白，人体吃了以后不会导致胆囊发生病变，也不会加重患者胆囊炎的症状。因此，在平常的生活中要尽可能多吃一些清淡食物，比如...
朱纯超│镇江市第一人民医院
2023/12/10 收听(71914)
"一般儿童不能吃豆腐的说法，主要针对于小年龄儿童以及儿童对豆腐有过敏的情况。因为1周岁之内的儿童，在添加辅食时不适合吃豆腐。由于1周岁儿童的消化功能比较弱，吃豆腐不利于消化，会...
司振阳│南京市中医院
2023/04/18 收听(41210)
"豆腐是大豆磨碎再经过卤水点制而成，属于高蛋白的食品，患有胃病时胃黏膜会有不同程度的损伤，分泌胃蛋白酶原的细胞也会减少，胃蛋白酶原最主要的作用就是消化蛋白质等物质。豆腐内含有高...
谷阔│哈尔滨市第一医院
2023/01/08 收听(88846)
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糖尿病患者能不能吃豆腐需要根据患者的病情来决定，最主要的病情是肾功能，通常可以到医院去做相关检查。最主要的检查是查尿微量蛋白、尿常规和肌酐水平，如果尿常规、尿微量、蛋白肌...
汪艳芳│河南省人民医院
2023/08/09 播放（51320）
"宝宝为什么不能吃豆腐是有一些原因的，原因如下：第一、豆腐不好消化，因为豆腐在制作的过程中使用石膏，会影响宝宝的吸收发育，用了石膏是豆腐一直被认为不好消化的主要原因；第二、在豆...
周小凤│首都医科大学宣武医院
2023/07/18 收听(90422)
"痛风患者之所以不能吃豆腐的原因，是因为豆腐属于豆制品，而豆类以及豆制品都是属于含中等嘌呤量的食物。吃这些食物，有可能会升高血尿酸浓度，从而诱发痛风急性发作。所以最好不要吃豆腐...
潘童│聊城市第二人民医院
2023/06/15 收听(99618)
"胆结石患者并不存不能吃豆腐的说法，胆结石患者可以吃豆腐，因为豆腐里面的脂肪含量很低，不容易引起胆结石的急性发作，通常也不会导致结石明显增大，此类患者主要是避免高脂肪、高胆固醇...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/10/27 收听(82674)
"怀孕可以吃豆腐。豆腐营养丰富，素有植物肉之称，是孕妇补充营养的重要食物来源，也是素食孕妇的最佳食品。豆腐中钙及维生素K的含量较高，是孕妇怀孕期间必备的健康食品之一。豆腐中的优...
王刚│河北省中医院
2023/11/05 收听(93938)
"有个说法就是豆腐是高嘌呤的饮食，痛风都是因为嘌呤高才会引起高尿酸血症，然后诱发痛风。但是，目前有研究已经证实，豆腐有促尿酸排泄的作用，就说尿酸可以随尿排出去。建议在急性期暂时...
梁慧英│中山市人民医院
2023/04/11 收听(90022)
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对于甲状腺功能亢进患者，实际上强调的是禁碘饮食，可以少量食用豆腐，但是不建议大量进食。 甲状腺功能亢进虽然是高代谢疾病，但是对于饮食还是有一定的要求。在营养补...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/12/06 播放（77986）
"一般豆腐不含有胆固醇，其内多含有植物蛋白质营养成分，有利于患者体内营养物质的堆积，所以对于胆囊炎患者，一般可以吃豆腐，尤其是大豆以及黄豆类的物质。因为其除了具有增加人体植物蛋...
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2023/05/17 收听(88076)
"吃药和吃豆腐一般并没有什么明显的关系或者相互的作用，通常吃药期间可以正常吃豆腐，但是有些疾病可能与吃了大量的豆制品会引起疾病的发生。如果有痛风体内血尿酸升高，就尽量要少吃高嘌...
聂志扬│北京医院
2023/12/05 收听(23872)
"吃豆腐是能够起到减肥效果的，具体如下：1、豆腐是一种含脂肪含量很少的物质，而且含水分相对较多。如果吃完豆腐后会有很明显很强烈的饱腹感，就会让人自觉的减少食物的摄入，因此能够对...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/04/14 收听(35074)
