胆结石能吃土豆吗

2023-03-14 13:06

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胆囊结石是能够吃土豆的。土豆是一种高淀粉食物,对于胆囊结石是不会产生影响的。目前认为脾胃功能虚弱、胃肠道消化不良、肾功能不全以及糖尿病的患者,应当避免食用或者少食用土豆。而胆囊结石的患者,由于是胆固醇结石、胆固醇为主的混合性结石,因此主要是避免进食高胆固醇食物。这些食物既包括油炸的食物,也包括西式快餐类食物,而肥肉、动物内脏、鱿鱼、蟹黄、鱼卵,也应当尽量避免食用。对于胆囊结石已经符合手术标准的人群,还应当尽量考虑进行手术治疗,首选腹腔镜下胆囊切除术。在进行手术以后,一般饮食也可以恢复正常的水平,此时可以适当进食高脂食物。

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