血糖升高的患者不建议吃土豆，因为土豆属于含有淀粉比较高的蔬菜，所以这类似于这种蔬菜不适合糖尿病患者吃。同样的食物还有莲藕、山药、地瓜、南瓜等等，这些食品当中淀粉含量比较高，它们对血糖的影响比较明显，所以糖尿病的患者最好不要选择这些食品。
如果患者倾向于吃类似的食品，可以从主食方面进行调整，因为土豆、莲藕等这类蔬菜里面含有淀粉量可以在一定比例上抵消主食的量。所以患者可以在食用土豆的同时，减少其它主食的摄入量，这样也可能对血糖造成的影响并不是那么明显。
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"血糖高能适量吃土豆，土豆是一种营养丰富的食品，价廉物美，但不建议与主食同吃。土豆富含各种维生素，包含有较丰富的膳食纤维以及钙、磷、锌、硒、锌等多种矿物质。100g的土豆热量是...
杨建梅│北京大学第一医院
2023/01/14 收听(95732)
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土豆是纯淀粉食物，和米、面粉的碳水化合物的量差不多，血糖高患者不推荐作为蔬菜食用，如果替代主食可以，即主食总量不变，用土豆替代部分主食。特别喜欢吃土豆的人群，把它当作一种...
屈家满│宜昌市第二人民医院
2023/05/24 播放（99342）
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血糖高可以吃土豆，但是因为土豆里含的主要成分是淀粉，如果吃土豆较多的时候，尽可能要考虑其他碳水化合物的量。有些地方把土豆当成主食，对糖尿病患者而言，主张食物的多样化，食物...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/11/23 播放（42028）
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糖尿病患者可以吃土豆，在血糖高的时候如果吃土豆，需减少其他主食，如果
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/05/05 播放（57470）
"在妊娠24-28周时就要做妊娠期糖尿病的筛查，把75g葡萄糖粉溶入到300-400ml的水中，5分钟之内喝下喝糖水后1个小时、2个小时和空腹分别要测3次的血糖。如果超过血糖的...
毛滢│北京医院
2023/08/20 收听(51884)
怀孕时血糖高的患者最好不要进食吃土豆，因为土豆中含有大量的淀粉成分，入食之后会产生很高的能量，容易导致血糖急速上升，所以不建议孕期的糖尿病患者食用有升高血糖指数作用的蔬菜。不但...
张锋│济南市第二妇幼保健院
2023/06/07 收听(29106)
01:25
由于土豆为淀粉类食物，含糖量及能量较高，所以妊娠期间高血糖孕妇需避免食用土豆，尤其土豆发芽变绿后碱性含量大，且含有一定毒性，应禁止食用。玉米热量成分中等，番茄维C含量较多...
周敬珍│广东省第二人民医院
2023/09/15 播放（72884）
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在怀孕时血糖高可以吃土豆，但要注意控制量。怀孕时血糖高，但身体仍需要吸收营养物质。土豆的主要成分是淀粉，即碳水化合物，与米饭类似。孕妇如果将血糖控制好，要保证每天能量的摄...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/01/28 播放（75724）
"如果怀孕出现了高血糖，孕妇一定要注意饮食上的调理。像土豆这种含有丰富淀粉的食物，最好就不要再继续食用，因为土豆中的淀粉人体吸收后很容易形成糖原，进而使血糖升高。在女性的怀孕期...
刘玉杰│朝阳市第二医院
2023/09/02 收听(76256)
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土豆的主要成分是淀粉，血糖高的病人可以少量食用。土豆属于根茎类食物，主要含淀粉量比较大，淀粉在肠道内吸收相对较慢。土豆通常有两种食用方法，一种是作为蔬菜食用，另一种是可以...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/10/28 播放（52208）
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血糖高的人可以适量吃土豆，土豆属于全谷类食物根茎类的一种，含有丰富的矿物质、淀粉以及膳食纤维，土豆在很多地区等同于主食，因此血糖高的人可以吃土豆。 另外由于土...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/08/15 播放（34235）
"孕妇血糖高可以吃土豆吗，答案为可以。如果是妊娠期糖尿病的患者，建议吃低GI的饮食，也就是低升糖指数的饮食。土豆作为一种主食，是粗粮的一种，里面含有丰富的淀粉，就是碳水化合物，...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/12/08 收听(81466)
"土豆是我们的主食之一，但是它含糖、含淀粉非常多，是高糖、高淀粉食物。它在体内很快转化为糖分，严重升高血糖。糖尿病患者少食用土豆比较好，尤其是血糖高的患者，尽量不要食用土豆，它...
张宁│河北省人民医院
2023/03/20 收听(31104)
"糖尿病的患者可以食用土豆，但是土豆是属于淀粉类含量比较高的食物，所以糖尿病的患者食用土豆，需要相应的把主食的量减少。因为主食也属于碳水化合物类的食物，也是提供能量的主要物质。...
李鑫│东营市人民医院
2023/03/12 收听(64274)
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血糖高到一定程度就是糖尿病，糖尿病的患者可以吃土豆。土豆中含有一定的淀粉，同时还含有一些膳食纤维，饱腹感很强，升糖指数又低。 糖尿病患者吃土豆主要是要用土豆来...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/11/06 播放（37967）
"血糖高能吃土豆，但需适量。血糖高的糖尿病患者，在血糖比较高的情况下如何控制好血糖，其中饮食控制非常关键。在临床中对血糖影响最大的是碳水化合物类的食物，如何更好地控制碳水化合物...
樊琳琳│济宁市第一人民医院
2023/04/24 收听(10802)
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血糖高的患者可以食用土豆，但应将土豆当作主食，并且在食用土豆时减少摄入同样重量的主食。土豆相对于白米、白饭以及馒头热量较低，并且土豆的升糖指数也更低，所以适合糖尿病患者食...
杨建梅│北京大学第一医院
2023/12/20 播放（94178）
"血糖高的患者可以食用土豆，但不宜食用过多。因为土豆中含有大量淀粉，淀粉属于碳水化合物类食物，摄入到体内可转化成糖分而被人体吸收、利用，从而使患者的血糖升高较快且比较高，致使患...
刘晔│枣庄矿业集团中心医院
2023/06/08 收听(40092)
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土豆是日常生活中非常常见的一种食物，血糖高的孕妇能吃土豆，但不能过量。因为土豆是含淀粉非常多的一种碳水化合物食物，属于主食，如果一次性摄入过多，会导致餐后血糖迅速增高，非...
叶飒│浙江省人民医院
2023/11/03 播放（53078）
"孕妇血糖高可以适量吃土豆，孕妇血糖高需要通过饮食来帮助控制血糖，有些孕妇高血糖饮食有误区，认为土豆含有淀粉，吃了以后就会使得血糖进一步增高，影响血糖的控制。土豆是属于全谷类食...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/09/23 收听(76724)
