茄子的副作用主要体现在肺、胃、脾。具体来说，茄子过于苦寒，应用大量之后会出现脾胃功能的障碍，出现打嗝、反酸、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等。特别是身体虚弱以及身体消瘦的人，不适合大量吃茄子。
茄子对肺脏不是很好，慢性支气管炎、慢性支气管哮喘患者不适合多吃，不然会使病情加重，滋生痰邪。
茄子有很多的营养，在饮食和烹饪过程中一定要注意，尽量用相关的方法去除茄子的苦寒之性。对于慢性疾病的人，吃的时候也要注意，比如糖尿病患者，应该适当的减少茄子的用量。
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茄子是药食同源的食物，早在唐代的《食疗本草》当中对它有所记载。《食疗本草》说它主寒热，治五脏之劳，《本草纲目》介绍茄子可以散血止痛、消肿宽肠，实际上有活血化瘀的作用。另外，茄子...
张东│中国中医科学院西苑医院
2023/02/27 收听(28826)
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茄子是日常生活中的一种蔬菜，非常多见，性稍微偏凉，味甘，归属于脾、胃、大肠经，功效与作用《本草纲目》有记载，具有活血散瘀、止痛消肿、宽肠的作用。 因为富含维生...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2023/01/16 播放（85842）
"如果患者吃了茄子出现中毒，需要根据不同的症状行对症处理。如果只有明显的恶心、呕吐，伴随腹痛、腹泻，可以等同于感染性腹泻进行处理，例如给予消炎药、抗生素、补液或者胃黏膜保护剂，...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/12/13 收听(79726)
"茄子的功效：1、能够清热解毒，因为从中医食疗的角度上来讲，茄子性味甘、凉，对于热病伤身所导致的口渴、口干、热毒疮痈、皮肤溃疡的人，如果适当食用茄子，有很好的清热解毒的功效。2...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/20 收听(45006)
"茄子是很常见的食材功效是可以清热解暑、可以降血脂、降血压、抗衰老。通过茄子的应用对于辅助治疗一些疾病是有非常好的疗效，像通过茄子口服可以防止出血，可以改善皮肤，而且还可以降低...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/09/24 收听(83374)
"茄子能够降低高血脂，高血压，具有清热止血，消肿止痛的功效，能抑制消化系统肿瘤，对于防治胃癌有一定效果。常吃茄子还可有效治疗内痔出血，对便秘也有缓解作用，对慢性胃炎、肾炎的水肿...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/01/18 收听(58148)
茄子皮性凉，具有清热、活血、消肿止痛的作用。本品有清胃热的功效，对于胃热引起的口臭、牙痛有一定消肿止痛作用。平时喜欢吃油腻食物或酗酒者，会有不同程度的血脂升高，血脂升高会加速血...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/01/23 收听(40080)
"茄子的好处：1、能够清热败火，对于阴虚火旺所导致的口腔溃疡、眼睛红肿、声音嘶哑的人，如果适当食用茄子有很好的清热败火的作用。2、能够活血、消肿、解毒，对于跌打损伤导致的淤血肿...
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/29 收听(49610)
吃了茄子会出现恶心的现象，因为茄子中含有茄碱的物质，这种物质存在茄子的果肉中，若摄入过多，就会出现茄碱中毒，表现为恶心、腹泻、呕吐等症状。吃了茄子出现恶心，因为一次性吃的茄子较...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2023/09/17 收听(38386)
茄子把又称茄蒂，具有清热、活血、消肿的功效。茄子把性凉，本草纲目中记载烧成灰可以治口齿疮，就是把茄子把烤干烧存性，研磨成粉，涂抹在牙疼部位或者创口，能减轻缓解疼痛，同时还能消除...
高燕菁│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/11/06 收听(23410)
"用茄子把止咳是民间的土方法，用来止咳、化痰，具体的方法是选择紫色的长条状茄子，从把到蒂全部切下来，最好放在冰箱里，冰冻半天以后，冰透了放在锅里煮水，从水开煮沸五分钟以后关火，...
宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院
2023/05/06 收听(77278)
"茄子不可以生吃，因为生吃茄子不仅会影响口感，同时生吃茄子也很可能会诱发中毒问题。茄子性寒，如果生吃会感觉到明显的苦涩味道。同时茄子本身还含有一些碱性的有毒物质，如果生吃茄子很...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/07 收听(73510)
茄子的第一个营养功效，是有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用，因为茄子当中含有丰富的水苏碱、胆碱、龙葵碱等多种生物碱，对于清除自由基、抗氧化方面的作用会非常的明显。第二个营...
张晓伟│河北省人民医院
2023/10/24 收听(46726)
哺乳期可以吃茄子理由如下：一、哺乳期女性会产生乳汁，因此机体对营养物质的需求会有所增加，比如蛋白质、糖、脂肪以及维生素A、维生素B、维生素E等，茄子富含各种维生素A以及B族维生...
许艳丽│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/12/19 收听(33364)
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痛风患者一般可以食用茄子，茄子为低嘌呤食物，对患者尿酸影响较小，同时茄子含有大量花青素、膳食纤维以及矿物质，为较有营养的食品，痛风患者可以放心食用，痛风的治疗措施具体如下...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/06 播放（85450）
"服用茄子后，可以引起过敏，会导致结核患者出现咳嗽或加重咳嗽，甚至呼吸困难，因此肺结核的患者不能吃茄子。另外，辛辣刺激性的食物也不要吃，如果在治疗期间服用了抗结核的药物，海鲜等...
李建武│鹤壁市人民医院
2023/05/20 收听(30854)
"茄子是可以起到辅助性的减肥，首先，茄子中所含的膳食纤维较高，可以有效的使人产生饱腹感，起到抑制食欲的作用，能够帮助人体减少其他热量食物摄入引起的肥胖。其次，茄子中含有大量的维...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2023/02/16 收听(70178)
"茄子把对咳嗽而言，没有直接的止咳作用。茄子把有清热解毒、凉血止血的功效，一般用于治疗各种上火、口腔溃疡、便秘等病症。如果是热性咳嗽，可以用茄子把熬水喝，起到清热、解毒的辅助治...
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2023/08/31 收听(93322)
"茄子把本身味甘、性凉，归脾、胃、大小肠经，它主要的作用是清热凉血，对咳嗽本身没有直接的治疗作用，但是如果出现了热性咳嗽，用茄子把直接熬水喝有一定的清热解毒的功效。如果碰到了风...
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2023/03/22 收听(19727)
