痛风能吃烧烤吗

2023-10-27 14:39

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痛风患者在急性关节炎期以及尿酸水平控制不达标,还有进入慢性痛风性关节炎和肾脏疾病损害的患者,不建议吃烧烤。如果痛风患者病情稳定,血尿酸控制达标,长期控制在360μmol/L以下,这时候痛风患者可以少量的食用烧烤,一般也不建议过多食用烤肉这些食物,可以多食用烤蔬菜。另外,患者尽量不要饮酒。烧烤并不是一种健康的饮食方式,因为是刷油烤制,并且还要投放大量的盐腌制,属于一种高油、高脂食物,而且还可能致癌。即便不是痛风的患者,平时也要少食用烧烤类食物。

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