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孕期不建议吃烧烤食物，烧烤食物非常不卫生，烧烤食材来源并不可靠。如果吃烧烤以后导致腹泻，会对怀孕有不良影响，严重腹泻会引起宫缩，增加流产、早产概率。孕期在饮食上首先要注意安全卫生，不建议吃烧烤食物或者麻辣烫之类的路边摊食物，容易有腹泻等不良反应，易导致流产、早产发生，而且烧烤食物如果有特殊蛋白，甚至会引起过敏反应，过敏反应轻则会有浑身瘙痒等不适，严重过敏反应甚至会有呼吸困难、哮喘等特别情况发生，危及产妇和胎儿生命安全。
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"怀孕不能吃烧烤，因为烧烤一般是冷冻的食材，需要经过腌制，调料、食品的添加剂都比较多，油脂过高，在高温下还会发生变化，容易产生致癌或者对身体不利的影响，所以在怀孕期间不建议吃。如果特别想吃，一定要把肉烤熟，因为半熟的食物，容易传播寄生虫。在怀孕期间，胃肠还比较虚弱，饮食不当，很容易出现腹痛、腹泻的现象，特别在怀孕早期，胎儿还不太稳定，不建议吃。"
华正辉│朝阳市第二医院
2023/02/21收听(59468)
"怀孕期间医生建议孕妇最好不要吃烧烤，有以下几种原因：1、因为烧烤的食物首先容易引起上火，在怀孕中晚期孕妇本来就容易出现便秘、痔疮的情况，如果吃多了烧烤会加重这种情况，并不利于孕妇的身体健康。2、烧烤食物营养价值并不高，而且有些食物已经烧烤到糊了，这种程度的食物甚至容易致癌，所以这种食物孕妇是不能吃的。3、烧烤的过程中还会添加很多的佐料、香料，这些佐料和香料孕妇吃进去对胎儿并不好。4、烧烤时有些食物可能烤得过熟，甚至烧焦，而有的食物却是半生不熟，吃了半生不熟的食物后孕妇容易出现腹泻的症状。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2023/02/09收听(84628)
"食物特别是肉类，经过烧烤加工会产生致癌物质，一般人也不宜多吃，更不适合于孕妇食用。烧烤食品多数卫生不达标，容易引起孕妇胃肠炎，进而产生腹痛、腹泻等，长期食用对孕妇身体产生各种不良影响，如高盐食物容易导致孕妇高血压；热量摄入过多，容易导致孕妇肥胖、妊娠期糖尿病等，都将对胎儿的生长发育产生不良影响。偶尔吃过烧烤食物，可以搭配香蕉、梨、猕猴桃等水果，喝一杯酸奶帮助毒害物质排出。"
邹娜│九江市妇幼保健院
2023/11/24收听(40780)
怀孕期间尽量不要吃烧烤，烧烤的食物不一定熟的彻底，有时会导致腹泻，腹泻会刺激宫缩，甚至增加流产、早产的风险。烧烤含有大量的佐料，比较辛辣，也可以刺激宫缩，有时会导致便秘。食物可以有多种吃法，不一定采取烧烤，孕期还是要吃平淡的食物，不要吃特殊食物和特殊制作方法，孕期要注意营养均衡，要多吃含蛋白质含铁、钙等微量元素多的食物，比如各种肉类，也要多吃青菜。
赵晓东│北京医院
2023/07/29收听(92540)
"孕期不建议吃烧烤，尤其是在怀孕早期，为了保证营养的均衡、全面，广泛摄取多种营养元素、维生素和矿物质，更应该注意所食用的食品的安全和卫生。而对于一些烧烤的食材，首先无论是来源还是卫生，绝大多数情况下都难以保证。另外，在烧烤的过程中，为了保持肉类或者食材的味道更加鲜嫩，更加鲜美、多汁，常常会导致没有完全的将食物烤透，在这种情况下，将会大大的增加（孕妇本身在抵抗力比较低下的时候）很多胃肠道感染的风险，严重的时候还有可能会感染寄生虫。在这种情况下，一定会对胎儿的生长、发育造成很多不良影响。如果是在怀孕时摄入了较多烧烤物质中所产生的有害物质，同样对于孕妇以及胎儿都会产生很多不利的影响。"
程娇影│中日友好医院
2023/08/05收听(86602)
"怀孕初期建议不吃烧烤，在做烧烤时有高盐、高油，在高温环境下易造成亚硝酸盐的生成，食入人体后对宝宝的生长发育有不良的作用，有可能导致先天畸形的发生，在出生后导致其他疾病的发生。孕早期建议多吃水果，比如柑橘类，里面含有大量的维生素C，具有强氧化性，可以提高人体免疫力，可促进宝宝各个器官的功能完善。如果早孕期的早孕反应比较明显，建议不要严格控制饮食，如果非常想吃烧烤，也可以少吃一点，平时多喝水可以利于不良物质的代谢。"
张锋│济南市第二妇幼保健院
2023/10/22收听(58760)
怀孕不能吃烧烤，尤其是怀孕初期，因为烧烤的东西卫生不好，吃了以后容易引起孕期拉肚子等症状。但是如果吃烤肉、烤鱼等，容易有一些残留的寄生虫等，孕期吃了以后对身体也不好，严重时还容易影响宝宝发育，经常吃烧烤还容易引起上火的症状。孕初期属于宝宝发育的关键时期，所以饮食一定要注意，以免饮食不当，容易引起营养不良等。孕早期最好饮食清淡、易消化，最好多吃含蛋白高的食物，比如可以喝牛奶，吃瘦肉等食物。另外，建议多吃新鲜的蔬菜，比如可以多吃西红柿、胡萝卜等，含维生素比较多，可以合理补充维生素，对孕妇和宝宝都有好处。建议最好定期产检，注意不要同房以免引起流产等。
朱海燕│济南市中西医结合医院
2023/03/30收听(41670)
"刚刚怀孕尽量少吃烧烤，因为烧烤的营养价值不高，还容易产生致癌的物质，还容易感染寄生虫。一般会在烧烤的过程中加入一些调料，比如加入香辛料或者是色素，也会影响到胎儿的生长和发育。烧烤的食物，像一些肉类，在烧烤的过程中蛋白质会发生改变，导致营养不良，还会产生一些有害的物质，会导致胎儿畸形率增加，像肉类如果没有烤熟，会导致寄生虫感染，对于胎儿会造成一定的影响。在怀孕期间最好吃新鲜的蔬菜、水果和肉类、蛋类、奶类，这样才有利于胎儿的生长和发育。"
王建英│宿迁市人民医院
2023/01/04收听(21612)
不太建议怀孕早期的孕妇吃烧烤，因为怀孕的前3个月是胚胎发育的关键时期，为胚胎各个器官形成的重要... 李莹│首都医科大学附属北京世纪坛医院 2023/03/20播放(47352)
不太建议怀孕早期的孕妇吃烧烤，因为怀孕的前3个月是胚胎发育的关键时期，为胚胎各个器官形成的重要...
李莹│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/03/20播放(47352)
"怀孕初期的时候是不建议吃烧烤的，烧烤这种食物不卫生，在烧烤的过程当中会产生一些有毒害的物质，有致癌的可能性。特别是在怀孕早期如果吃烧烤，对于胎儿有致畸的可能性，所以在怀孕期间尽量不要吃烧烤。烧烤在制作的过程当中还会放入一些香辛料、香精、味精之类的，这样更增加了胎儿畸形的发生。特别是烤肉期间如果烤的火候过大的时候会容易导致致癌物质增加，如果烤的不熟的时候寄生虫不能烤死，这样会增加感染寄生虫的几率。所以在怀孕期间尽量不要吃这种食物，应该多吃新鲜的水果和蔬菜才有利于胎儿的健康成长。"
2023/01/20收听(46578)
"哺乳期间不能吃烧烤。第一、烧烤的食物比较油腻，内火偏重，通过乳汁可以造成宝宝内火偏重、腹泻的情况。第二、烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉。如果吃了没有烤熟的生肉，非常容易导致寄生虫感染，对宝宝的健康也会造成危害。第三、烧烤的食物里面致癌物质也相对比较多，致癌物质对产妇的健康可以造成不良影响，还可以通过乳汁影响到宝宝的身体健康。所以在喂奶期间不能吃烧烤，平时也要少吃烧烤。喂奶期间要多吃新鲜的蔬菜水果以及优质蛋白质之类的食物，这样乳汁的营养才会丰富，宝宝才能健康生长。"
王梅萍│嘉兴市南湖区妇幼保健院
2023/11/14收听(53020)
女性在孕早期时最好还是不要食用烧烤，首先因为烧烤都很油腻食用过多容易导致消化不良，会影响到孕妇的健康，而且如果食物没有烤熟，很容易出现一部分细菌残留，孕妇食用后同样会造成消化不良、腹泻等症状。其次孕早期不要食用烧烤，是因为烧烤普遍都是以炭烤的方式进行，是非常不健康的，孕妇在孕早期时食用，不仅对营养吸收没有任何好处，还容易带来负面影响。然后就是孕妇本身体质会比正常人要差，一些女性会有胎儿不稳的情况，这时因为食用烧烤导致腹泻、消化不良，很可能会引起先兆流产的现象。所以孕妇在孕早期最好选择一些容易消化、营养丰富的食物，很多新鲜的水果、蔬菜都非常适合孕妇食用。
刘银姣│河南中医药大学第一附属医院
2023/07/26收听(58140)
痛风人群不建议吃烧烤，主要是由于以下几个原因：1、烧烤的烹饪方式是对机体健康不利... 刘爱华│北京医院 2023/12/14播放(62696)
痛风人群不建议吃烧烤，主要是由于以下几个原因：
1、烧烤的烹饪方式是对机体健康不利...
刘爱华│北京医院
2023/12/14播放(62696)
"胃溃疡的患者是不可以吃烧烤的，胃溃疡是由于胃酸分泌异常，胃黏膜损害导致的一种胃部疾病。主要临床表现为进食后上腹部疼痛，严重的还会出现持续性疼痛不缓解、溃疡出血、柏油样大便等。患者可以行胃镜检查来明确诊断，确诊后饮食上要注意不吃辛辣刺激食物，不可以喝酒，不要暴饮暴食。烧烤是比较油腻而且辛辣刺激性较强的食物，胃溃疡的患者进食后会诱发溃疡疾病发作，而且加重病情，因此最好不要吃。一般患者可以吃一些较软、温和、好消化的食物，比如面条、小米粥以及蔬菜，蛋白质含量比较高的食物。如果胃溃疡反复发作，疼痛明显，最好尽早口服一些胃黏膜保护剂来对症治疗，对于出血严重或者久治不愈的患者，可以考虑进行手术治疗。"
陈志芬│武汉大学中南医院
2023/02/12收听(90272)
"患有支气管炎的时候最好不要吃烧烤，在烧烤的制作过程中，大多数都会用到辛辣的调料，这些调料会刺激到咽喉引起上火，出现局部的红、肿、热、痛，也会引起咳嗽、咳痰的症状。患有支气管炎的时候，就会引起发烧、咳嗽、咳痰，也容易引起咽喉肿痛，如果在这个时候又吃了辛辣的容易引起上火的食物，会加重症状，不利于疾病的恢复。在这个时候要注意饮食，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，比如可以吃西瓜、雪梨，还可以多喝粥，多吃容易消化的食物，有利于疾病的恢复。"
王丽芳│宿迁市人民医院
2023/10/14收听(30864)
"高血压患者尽量不要吃烧烤，因为烧烤类食品往往油脂成分比较高，进食后容易引起血脂的升高，加重动脉粥样硬化的病情程度，而严重的动脉粥样硬化，会使大动脉管壁僵硬度增加，大动脉弹性减退，加重高血压的水平。同时，烧烤类的食品为了入味，往往盐分放的比较多，进食过多的盐分，会引起血压的升高，而且烧烤类食品往往有一些致癌的物质，不利于整体的身体健康。高血压人群要加强低盐、低脂饮食，平时饮食要尽量清淡一些。"
李洪宇│沈阳市中西医结合医院
2023/08/05收听(75702)
"一般不建议孕妇吃烧烤，因为现在外面的烧烤摊无法保证卫生，难免会存在卫生不过关的现象，而且烧烤在制作过程当中会加入许多佐料和添加剂，这些物质对孕妇和胎儿的身体是无益处的，所以最好不要吃。烧烤当中一些肉类可能存在寄生虫和病菌，怀孕期间孕妇的抵抗力很差，所以最好不要吃这些物质，以免寄生虫通过胎盘影响胎儿的生长和发育。另外，烧烤这类物质还含有致癌的物质，长期吃对身体不好，孕期建议多吃新鲜的蔬菜，最好远离烧烤，如果孕妇特别想吃，可以自己在家中制作，选择优质的肉类，而且尽量不要使用添加剂和佐料。"
范阿童│盘锦市中心医院
2023/07/24收听(42006)
"发烧的患者不建议吃烧烤，发热时最好是清淡饮食，多吃一些清热解毒的食物，比如梨汤。发热期间还建议患者多饮食一些新鲜的蔬果，绿色蔬菜含有比较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬果，如萝卜、梨、猕猴桃、柑橘等，可以提高人体免疫力，对预防感冒有一定作用。发热时应避免食用油炸类食物，不建议吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、胡椒、咖喱、烧烤、火锅、油炸食物及海鲜等。发热时若体温超过38.5℃，建议给予降温治疗，期间多饮开水，若有不适要及时就诊。"
刘妲妲│解放军联勤保障部队第988医院
2023/12/31收听(91110)
"来月经的时候可以吃烧烤，但是要少吃，不建议多吃，另外建议不要吃特别辛辣、刺激的烧烤以及很冰的饮料。月经期间是女性的特殊时期由于受到激素水平影响，在这个阶段很多女性可能会出现不适的症状，比如腰酸、腹痛、头晕、腹胀或者是轻微的胃肠道反应等。建议患者的饮食适当清淡，饮食过于油腻和辛辣会增加不适症状的程度，也会增加胃肠道的负担，部分女性在吃完烧烤之后会出现腹痛、腹泻的症状，烧烤属于不太健康的食物，平时也不宜多吃。建议在月经期间养成良好的生活方式，进清淡饮食，不要过度劳累，经期尽量不喝酒、不熬夜，保持外阴清洁。"
李傅英│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/10/05收听(90122)
来月经了不能吃烧烤，因为烧烤属于辛辣、刺激的食物，如果在月经期吃就会刺激宫腔充血，容易引起月经量增多。烧烤比较油腻，在月经期吃过于油腻的食物会影响食欲，还会引起血脂增高，对身体产生不良影响。烧烤烤肉时间比较短，肉食中含有细菌或者寄生虫，如果烤不熟吃了就会引起胃肠道不适，在月经期身体抵抗力低下吃，容易被细菌或者寄生虫感染，容易引起恶心、呕吐、腹泻等情况。烧烤在经期吃会引起上火的现象，容易引起便秘等不适，在月经期不能吃烧烤，也不能吃辛辣、刺激的食物，最好多吃蔬菜、水果，建议多喝红糖水，注意腹部保暖。
2023/12/28收听(18426)
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