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"对于番茄叶,首先应该明确番茄叶是不能吃的,因为番茄的叶子里面含有龙葵碱。龙葵碱广泛存在于马铃薯,还有番茄等茄科植物中,但是像马铃薯的含量是非常低的,所以食用起来是不受影响。对...
贺飞│中国医学科学院肿瘤医院
2023/11/15 收听(42940)
"千禧小番茄又名圣女果,口感好,营养价值高且风味独特,深受广大人民喜欢,小番茄味甘酸、微寒,有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用,多吃小番茄可以增加食欲,也能促进消化...
刘新发│河北省中医院
2023/02/01 收听(97048)
煮熟的番茄有着很好保护男性前列腺的功效,因为煮熟的番茄当中富含番茄红素,而番茄红素对于男性的前列腺有着积极的保护作用,在降低前列腺肿大、前列腺炎和前列腺癌方面,适当吃煮熟的番茄...
张晓伟│河北省人民医院
2023/10/18 收听(16130)
"番茄的功效:一、生津止渴,热病口渴、津液减少的人,如果适当食用番茄有很好的生津止渴作用。二、健胃、消食,食欲不振、积食、消化功能下降的人,如果适当食用番茄有很好的健胃、消食、...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/08 收听(63238)
番茄红素是植物性食物中存在的一种类胡萝卜素,也是一种红色素,深红色、针状结晶,溶于氯仿、苯和油脂中,而不溶于水,对光和氧不稳定,遇铁变成褐色。没有维生素A的生理活性,但具...
石劢│中日友好医院
2023/05/27 播放(86766)
番茄红素是植物性食物中存在的一种类胡萝卜素,也是一种红色素,深红色、针状结晶,溶于氯仿、苯和油脂中,而不溶于水,对光和氧不稳定,遇铁变成褐色。没有维生素A的生理活性,但具有很强...
石劢│中日友好医院
2023/11/24 收听(45916)
番茄汤锅有着很好的健脾开胃、增进食欲的营养功效,因为番茄汤锅当中富含有丰富的有机酸,其酸甜的口味能够提高机体的味蕾和促进消化液的分泌,对于食欲不振、消化不良的人,选用番茄汤锅能...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/09 收听(66410)
番茄俗称西红柿,是食用草本植物,全植株,具有软毛羽状复叶,浆果呈扁圆形、圆形或者樱桃形,有红色、黄色或粉红色,原产南美洲。目前,中国普遍栽培,果实除了鲜食以外,常用作蔬菜以及加...
石劢│中日友好医院
2023/04/14 收听(56108)
番茄俗称西红柿,是食用草本植物。每100克番茄当中含有水分94克、蛋白质0.9克、碳水化合物3.5克、胡萝卜素550微克、维生素C19毫克,还有其他的维生素和微量元素。<...
石劢│中日友好医院
2023/10/11 播放(88290)
"番茄粥能够健脾开胃,因为从中医食疗的角度上讲番茄粥入脾经和胃经,对于脾胃虚弱导致食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人,如果适当的食用番茄粥,有很好的健脾开胃的作用。番茄粥还能抗...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/05 收听(24474)
"番茄红素是通过在番茄中提取的一种色素,它可以对人体进行一定的保健作用,功效主要是可以软化血管、清除自由基、抗氧化,还有预防肿瘤等一系列的功效。临床的作用更多的是通过番茄红素的...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/01/03 收听(84254)
番茄牛腩是日常生活中非常常见的荤素搭配的菜式,它主要是由番茄跟牛腩来做,西红柿是比较好的植物,它里面富含维生素A或者抗氧化的维生素都是非常丰富的。维生素A原可以在人体内转化维生...
林兵│北京清华长庚医院
2023/11/26 收听(12738)
番茄红素实际是植物提取的天然物质,比如西红柿。番茄红素的作用主要是抗氧化,对增加机体抵抗力有一定帮助。至于确切的机制,因为它是辅助的,既能当水果吃,也能当蔬菜。
季素珍│北京大学第一医院
2023/11/02 播放(57300)
番茄山药汤有着很好的抗氧化、抗衰老的功效,因为番茄山药汤当中富含有丰富的番茄红素,而番茄红素有着非常明显的清除自由基的作用,因此适当食用一些番茄山药汤,有着积极的抗氧化、抗衰老...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/13 收听(73114)
"番茄汤当中富含有丰富的番茄红素,番茄红素能够对于男性的前列腺有着积极的保健作用,因此适当的服用番茄汤来补充番茄红素,在降低前列腺癌、前列腺增生、前列腺肥大方面的功效会非常明显...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/07 收听(40700)
番茄牛腩的营养价值及功效如下:1、番茄牛腩里富含维生素A及抗氧化的维生素,维生素A原可在人体内转化维生素A,对人体的视力系统有好处;2、牛肉含多种蛋白质、人体必需的脂肪酸...
林兵│北京清华长庚医院
2023/09/24 播放(81600)
猪腰番茄汤有很好的美容养颜功效,因为猪腰番茄汤当中含有丰富的番茄红素,而番茄红素能够很好的清除自由基,发挥出抗氧化、抗衰老的作用。因此适当的食用些猪腰番茄汤,在防止色素斑发生,...
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/17 收听(89898)
"吃生番茄的功效具体如下:1、能够生津止渴,从中医食疗的角度来讲生番茄性味酸、甘、微寒,对于津伤所导致的口渴口干、声音嘶哑的人,如果适当吃生番茄有很好的生津止渴的作用。2、能够...
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/13 收听(85850)
番茄红素对男性生育功能有明显的提高作用。番茄红素含有维生素B、维生素C、维生素E等,番茄红素中维生素B直接参与精子生成过程,促进精子生成、使精子活力增加,维生素E对改善精...
杨建林│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/07/24 播放(30713)
"紫菜番茄鸡蛋汤有着很好的促进机体代谢的功效,因为紫菜番茄鸡蛋汤当中富含有丰富的碘元素,而碘元素是甲状腺素合成非常重要的原料。因此,适当的喝一些紫菜番茄鸡蛋汤补充丰富的碘元素能...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/21 收听(65160)