胆结石患者不能吃的食物，主要是包含高脂肪、高胆固醇饮食，因为这一类饮食容易诱发胆结石出现急性发作。胆汁主要用于消化高脂肪、高胆固醇的饮食，当这类食物摄入以后会促进胆汁的大量分泌，从而容易诱发胆结石出现急性发作，这类食物包含动物内脏、干果及果仁、鱼籽等等。
此外，一些油腻、油炸、辛辣、刺激的食物，如奶油等等。另外，鸡蛋的蛋黄，也属于高胆固醇的饮食，要注意禁忌，此外，也跟胆结石本身的症状是否急性发作相关，如果胆结石出现症状发作，此时的饮食可能仅为清淡的饮食，包括稀粥、米汤等等。
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"胆结石的患者在日常生活中，饮食方面一定要特别的注意，不要吃油腻、辛辣的食物。平时要按时、按量的用餐，可以多吃些清淡、易消化的食物，比如新鲜的蔬菜、水果、鱼类、瘦肉等。在生活上...
曾宪付│随州市中医医院
2019/11/07 收听(60616)
"胆结石患者不能吃的食物，要根据患者的病情而定，具体如下：1、胆结石稳定期：如果患者的胆结石处于稳定期，并没有任何发作的迹象，属于无症状的胆结石。此时的饮食只要适当控制高脂肪、...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2021/02/05 收听(69251)
01:34
胆结石是胆囊结石。胆囊结石发作的诱因主要是油腻的东西或者是刺激性的东西：比较油腻的东西，比如说肥肉、油炸的食品、油煎的鸡蛋、荷包蛋之类的东西，或者动物内脏，尽量不要吃，油...
刘平│湖南中医药大学第二附属医院
2019/01/21 播放（64857）
01:36
胆系系统结石是日常生活中比较常见的疾病，包括胆囊结石、胆管结石，病人在饮食上要特别注意，建议清淡、规律饮食，避免油腻、辛辣、刺激的食物，尤其是油腻的食物，比如煎炸、烧烤类...
张媛媛│北京大学人民医院
2021/04/29 播放（88853）
"患有胆结石后不能吃的食物有以下几种：第一、不能够吃高脂肪、寒凉的食物，吃了之后会出现胆绞痛，从而使疾病再次发作，常见的有巧克力、核桃、花生等等。第二、不能够吃辛辣、刺激性食物...
何立伟│哈尔滨市第一医院
2020/02/11 收听(95583)
"防止胆囊结石的食物一般采取低脂以及酸性的食物为主，比如像核桃、山楂、玉米、蒲公英、香菇等。这一类食物富含亚油酸以及多种矿物质，可以有效的抑制体内胆固醇的结晶，从而降低胆囊结石...
张勇刚│内蒙古自治区肿瘤医院
2020/07/16 收听(70749)
"胆结石患者可以吃以下食物：1、稀粥、细面条，这些易于消化的食物。2、低脂肪和低胆固醇含量的优质蛋白，例如新鲜的鱼、新鲜的虾、较瘦的牛肉、较瘦的羊肉，还有鸡蛋清等。3、可以适当...
陈冰│内蒙古自治区妇幼保健院
2020/07/29 收听(23288)
"对于患者胆囊结石来说，如果胆囊结石已经形成，而且胆囊结石的直径超过2cm，患者平常有右上腹部以及后背部的胀痛不适，尤其是在进食油腻食物之后症状加重，多考虑患者需要进行外科手术...
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2019/05/08 收听(27333)
"胆囊结石是常见病和多发病，胆囊结石主要和遗传、肥胖、高脂饮食、高胆固醇、女性的激素、抽烟有一定的关系。所以胆囊结石要注意，平时需要清淡的饮食，避免油腻食物的摄入，避免一些高...
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/12/16 收听(71412)
01:44
对于胆结石患者饮食应该忌高脂肪、高胆固醇食物。日常生活中，最常见的油炸食品如油条、油炸的羊肉串，还有肥肉、动物内脏、蛋黄等食品有能会引起胆囊结石突发的症状，比如胆绞痛或者...
李涛│北京大学人民医院
2023/04/03 播放（54108）
"有的人长了胆结石以后会间断的发作疼痛，这种疼痛就是胆囊炎症的发作，可能就跟吃油腻的饮食有关，所以首当其冲的，油脂含量高的要避免去吃，油炸的东西，比如油条、油饼，含油脂量特别大...
田驹│解放军总医院第七医学中心
2017/10/20 收听(80006)
"胆结石最怕的食物就是油荤过重的食物。比如肥肉、油煎鸡蛋，或者非常油腻的汤类的食物，比如鸡汤或者排骨汤等。因为患者吃油荤过重的食物，以油煎鸡蛋为主，同时油脂含量比较多，以及蛋白...
汤大纬│合肥市第二人民医院
2020/04/07 收听(95075)
"胆结石的患者要少吃高脂肪、高胆固醇、辛辣、生冷、刺激的食物，此外要戒酒，动物的内脏、干果、果仁也要少吃，不洁的饮食尽量要避免。还有水质一定要干净的，污染的井水、池塘水不能饮用...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/03/31 收听(88560)
"胆囊结石的患者，需要注意不要进食油脂含量过高食物及高蛋白饮食，因为进食油脂含量过高的食物及高蛋白饮食后，会诱发胆囊收缩，进一步致使胆囊结石嵌顿于胆囊颈部，引起患者急性胆绞痛发...
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2019/06/20 收听(82619)
"胆结石的患者在日常生活中不要吃油腻的食物，特别是肥肉、炸鸡蛋、鸡汤、骨头汤等，油腻食物容易导致急性胆囊炎的发作。在日常生活中主要以清淡、易消化的饮食为主，可以多吃些新鲜的水果...
曾宪付│随州市中医医院
2019/11/07 收听(28748)
"胆结石是肝胆系统最常见的一种良性疾病，其主要表现为右上腹的胀痛或绞痛，并可放射至右肩背部。胆囊结石的诊断主要依靠胆囊彩超的检查，胆囊结石禁忌的食物主要包括以下几个方面：一、禁...
张震│安徽医科大学第一附属医院
2020/03/23 收听(93475)
01:13
胆结石高脂的东西尽量少吃，高油腻的东西不要吃得太多，尽量清淡一些，酒也是不能喝，这些大家要注意。如果得胆结石，建议患者注意饮食清淡，不要过多的油腻，有些酒是不要喝，早晨吃...
陈文林│北京中医药大学深圳医院
2018/12/12 播放（58972）
"胆结石是由于胆汁成分在胆囊内沉积所致，常见于妊娠期、肥胖、不吃早餐的人群。另外缺少运动，饮食不规律，饮食不均衡等都会诱发胆囊结石。因此胆囊结石的患者一定要吃早餐，养成按时吃饭...
李振凯│中国人民解放军火箭军总医院
2019/06/28 收听(59529)
"胆囊结石的病人，建议是规律饮食，早饭需要吃。避免油腻饮食，油炸食品，红烧肉，鸡蛋黄含油脂类比较高的食物是尽量避免的。因为进到十二指肠的时候，对胆囊的刺激是比较大的，胆囊收缩的...
咸国哲│山东省立医院
2018/06/04 收听(29765)
"胆囊结石在我国是常见病、多发病，随着年纪的增长，发病率会有所增高。一般的胆囊结石的危害，主要是诱发胆囊炎的急性发作，引起右上腹的疼痛、恶心、呕吐、发烧等症状。长期胆结石的刺激...
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/04/23 收听(23122)
