胆结石忌口食物有哪些

2023-09-14 11:53

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对于胆结石患者,饮食有什么禁忌:
首先要饮食要结构要合理,特别要控制高脂肪、高胆固醇、高热量食物摄入,像猪、牛、鸡的动物内脏,如脑、肝、肾,还有鱼卵、鸡蛋黄等胆固醇含量特别高,如果过量摄入,会导致结石加重。
2、不要吃过素的食物,有的人为结石担心,不敢吃肉,吃得过于素,也可导致结石发生。
3、要注意饮食的卫生,因为胆结石发生原因,可能和胆囊炎有关系,而胆囊炎发生可能和食物摄入,特别是不干净不卫生食物摄入,可能会导致胆囊炎,从而诱发结石。

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