痛风能吃鸡血和鸭血吗

2023-07-30 11:30

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痛风患者可以进食鸡血、鸭血等动物血制品,就嘌呤含量而言,鸡血、鸭血等动物血制品嘌呤含量较低,不会造成血尿酸升高,也不会诱发痛风,痛风患者可以适当食用。
鸡血和鸭血等动物血制品富含优质蛋白及铁剂,痛风患者适当食用有益于身体健康,但需要注意的是痛风患者在挑选鸡血和鸭血等动物血制品时,一定要选择正规厂家的产品,在烹饪过程中也要注意饮食卫生。
痛风患者日常饮食主要应当避免进食动物内脏、海鲜、牛羊肉、牛肉汤等高嘌呤食物,可以进食绿叶蔬菜、鸡蛋、牛奶、水果等低嘌呤食物。
在病情稳定期且血尿酸已经达标的情况下,可以少量进食淡水鱼、鸡肉、鸭肉等中等嘌呤食物。

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