餐后血糖最高是什么时候

2023-12-22 00:52

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餐后血糖最高是在餐后一小时,因为这时食物在胃肠道的吸收达到高峰,也就是餐后血糖的最高峰。
在餐后两小时血糖开始逐渐回落,餐后三小时血糖基本会降到空腹水平。
对于糖尿病患者都会关注空腹以及早餐后两小时血糖,为什么不关注餐后一小时血糖呢?因为不论是国内研究还是国际研究,发现餐后两小时血糖和糖尿病的微血管、大血管病变的关系最密切,而且餐后两小时血糖对糖化血红蛋白升高的贡献值也比较大。
所以对于糖尿病患者餐后血糖的控制,更关注是餐后两小时血糖而不是餐后一小时血糖。

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