食物并不能直接作用于手术伤口，使术后伤口恢复，因此“10种食物促进术后恢复”这种说法并不准确，但食用清淡、易消化、合理营养的食物可以增强身体抵抗力，有利于身体机能的恢复。
1、手术后可以适当增加摄入的食物：含蛋白质丰富的食物，如牛奶、鸡蛋、肉类、鱼类、豆制品等；含维生素丰富的食物，如胡萝卜、黄瓜、苋菜、白菜、橘子、苹果、香蕉等新鲜的蔬菜和水果；含脂肪酸的食物，如鱼油、植物油、橄榄油等；含锌的食物如猪肝、花生、核桃等。摄入这些食物，可以补充术后身体消耗，增加身体抵抗力，减少感染发生概率，以此促进伤口恢复。
2、术后需要谨慎食用的食物：辛辣刺激的食物，如火锅、葱、姜、辣椒等，术后胃肠道功能较弱，食用后可能会导致胃肠道不适，引起腹痛、腹泻等症状；容易过敏的食物，如海鲜、芒果等，术后一段时间体质较差，食用后容易引起过敏。
除了饮食方面，术后还需要注意保持伤口局部清洁干燥，以减少感染发生；根据医嘱，在身体允许的情况下适度运动，预防伤口粘连；注意休息，避免重度体力活动，以免伤口开裂。
