维生素B的种类多，如维生素B1、维生素B2、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6、维生素B7、维生素B9(叶酸)、维生素B12等。
维生素B族含量丰富的食物是动物肝脏、酵母、米糠、麦芽，它们包含多种维生素B，其中酵母的维生素B含量最丰富，且存在方式易于被人体吸收，是补充维生素B较好的来源。奶制品和蛋黄中也含有种类多样的维生素B族，含有维生素B的蔬菜主要是绿叶蔬菜，比如菠菜、芹菜、油菜、茼蒿等。
水果中含维生素B的有菠萝蜜、橙子、柑橘、香蕉、葡萄等，但不是维生素B的主要摄取来源。
维生素B族的作用是互相协同的，所以只补充其中一种效果并不明显，只有综合补充才能达到维持健康的作用。维生素B族易溶于水，无法在体内长时间储存，现代人群生活压力大、熬夜，缓解压力也容易消耗维生素B，缺乏维生素B会导致容易疲劳、食欲不振、抑郁、湿疹、脚气病等亚健康疾病的出现。维生素B族能随着出汗、排尿直接排出，所以更新代谢比较快，须每日补充。
