将适量的鸡蛋和糖一起吃，不会引起中毒。因为吃适量的鸡蛋和糖，两者中并没有一些成分发生明显的化学反应，产生一定的有毒的物质。而且适量地一起吃一些鸡蛋和糖，还能够更好地发挥出两者的营养价值。而且鸡蛋当中富含一定量的优质蛋白质，能够为体内众多免疫物质的合成，提供丰富的原料。

因此，对于一些抵抗力低下、容易得一些感染性疾病的人，适当地吃一些鸡蛋补充优质蛋白质，在提高机体免疫力方面，有着积极的作用。适当地吃一些鸡蛋，为机体补充优质蛋白质，还能够为人体骨骼肌肉的合成提供丰富的原料。因此对于一些经常进行体力劳动，或者是经常进行体育锻炼的人，适当地吃一些鸡蛋，能较好地缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量。

但是鸡蛋当中的蛋白质要想发挥出上述两种作用，需要一定量的非蛋白质热量的参与。因此，一起吃一些适量的糖，不仅不会引起中毒，还能够为鸡蛋当中的蛋白质提供非蛋白质热量，能够更好地发挥出两者的营养价值。