人瘦吃什么容易长胖

2023-05-05 16:18播放 :

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视频内容

人瘦要想长胖,可以适当地吃以下食物:

1、主食类食物:比如经常吃到的大米、小米、小麦、燕麦、荞麦,由此做出来的大米饭、馒头、面条、烙饼,都可以适当地吃一些。因为这些谷类食物中含有丰富的能量,摄入到体内的能量充足时,对于体型较瘦的人长胖有着非常重要的作用;

2、含优质蛋白质丰富的食物:瘦的人要想长胖,还要适当地增加一些富含优质蛋白质的食物,比如经常吃到的一些瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,以及豆腐、奶酪、豆皮,经常容易喝到的牛奶、羊奶、酸奶、豆浆。这些食物中富含优质蛋白,构成了肌肉中非常重要的原料,对于想长胖的人,增加优质蛋白质的摄入非常重要;

3、富含脂肪的食物:瘦的人要想长胖,还要适当地增加一些富含脂肪的食物,比如核桃、榛子、松子,对于补充能量、增肌和长胖,也有着重要的作用。

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瘦人吃什么能长胖

"瘦人各种食物如果适当多吃,同时有一定的时间,都会长胖。长胖需要一个能量的正平衡,也就是摄入的能量要超过消耗的能量,这样多余的能量就会以脂肪的形式储存在身体里面,人就可以长胖了。吃所有的东西都有一定的热量,如果体重比较消瘦,希望能够快速的体重增加,建议选择一些能量密度比较高的食物,也就是体积可能很小,但是含有比较高的能量,比如大家熟悉的,像冰激凌、奶油蛋糕。高油脂、高糖的这些食品能量密度都是比较高,吃了以后能量摄入比较多,消耗的相应少,体重就会有比较明显的在短期之内的增加。但是有些人对高油脂、高糖这些垃圾食品可能也有顾虑,因此对于一些体重偏瘦的人,建议在选用食物当中各种食物都可以选用,包括主食可以多吃一点。另外包括肉、蛋、奶适当的增强,因为肉、蛋、奶含有比较丰富的蛋白,因为希望体重增加不仅仅增加的是脂肪,也希望增加肌肉,就需要蛋白的补充。同时,希望体重增强也是保持健康,因为如果体重在短时间之内过度的增加,可能原来体重偏瘦不影响整个的生活质量,身体的各项指标正常。但是体重增加以后需要关注是否带来了血糖的异常,高血糖或者是血脂异常。因此,瘦人希望体重增加,在一个合理的范围,同时不出现代谢的异常,瘦人吃所有的食物都可以通过增加量,能增加一定的体重。"

语音时长02:42''

胡伟首都医科大学宣武医院

2023/11/17收听(24990)

吃什么不会长胖

"全谷类的食物、新鲜的蔬菜水果以及奶制品,吃了以后不容易长胖。肥胖最主要的原因是摄入的热量,长期大于消耗的热量。而减肥最根本方法是减少热量摄入,增加能量的消耗。所有的食物,都会带来热量,如果不注意控制量,都有可能造成热量超标,不利于体重的控制。有些食物吃了以后,不容易让人长胖,有益于营养,有利于健康,比如全谷类的食物,还有新鲜的蔬菜、水果含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质,适量吃有益于身体的营养,含的热量也不高,丰富的膳食纤维也可以延缓糖和胆固醇的吸收,增加饱腹感,减轻饥饿感,有利于控制体重。新鲜的牛奶、奶制品,含有丰富的蛋白质、矿物质,有益于骨骼健康,提供身体活动代谢所需要的蛋白质,吃了以后不容易长胖,但是也要注意适量。如果过量,比如吃粗粮会造成胃肠道功能受影响,新鲜的蔬菜,如果过多吃,也有可能造成脂溶性维生素受抑制吸收。因此,所有的食物,都可以适量吃,但是不要超标,种类多样化,营养更加均衡。有些食物吃了以后,容易长胖,主要是营养并不是很充分,热量非常高的食物,比如含糖食物,甜饮料、甜点、饼干、巧克力、蛋糕、奶油面包,还有高油的食物、全脂奶,各种坚果,超市包装的小食品,加工的肉类,油炸、油煎的食物,各种酱像蛋黄酱、沙拉酱、面酱、杂酱、芝麻酱,冷饮、冰激凌,还有高脂的肉类、动内脏、荤油、肥肉、排骨、牛肉汤、烧烤、麻辣烫,还有现在为我们带来非常方便的外卖,含油的热量非常高,吃了以后容易让人发胖。"

语音时长02:35''

胡伟首都医科大学宣武医院

2023/10/06收听(50630)

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