黄瓜吃多了无论从中医还是西医方面，会对身体产生负面影响。具体分析如下：
一、中医：
1、损伤阳气：从中医食疗的角度上讲，黄瓜性味偏寒凉。因此如果不加节制地吃黄瓜过多，会使得其寒凉的属性损及到身体的阳气，进而会出现手脚冰凉、精神倦怠、面色苍白、容易疲倦发生的情况增多，不利于身体健康；
2、消化不良：如果不加节制过多地吃黄瓜，其寒凉的属性会损伤到脾胃，尤其是脾胃阳气受损的机会比较大，此时容易出现食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻发生风险地增加，而造成消化不良的情况。
二、西医：
从西医营养学的角度上讲，黄瓜当中富含一定量的膳食纤维，而膳食纤维能够很好地吸水膨胀、增加饱腹感。所以如果不加节制过多地吃黄瓜，会摄入大量的膳食纤维吸水膨胀，明显地引起腹部胀满不适。
