减脂能吃米饭，因为脂肪堆积并不是因为吃米饭所造成，而是因为吃了过多能量，造成过多脂肪在体内蓄积。所以只要是吃适量米饭，并不会引起过多能量进入体内。对于维持机体能量负平衡，促进脂肪分解和代谢，提高减脂效果都有积极作用。所以在减脂过程当中可以适量吃米饭，但为了达到更好的减脂效果，吃米饭的方式方法一定要科学。
因为毕竟米饭作为谷类食物，其中含有的碳水化合物比较丰富，由此也含有着一定的能量。如果严格控制吃米饭的量，对于减脂有积极作用。吃米饭时尽量以蒸米饭的方式，尽量不去吃炒饭。因为在用油炒米饭的过程当中，会使米饭当中含有的能量进一步增加，对于减脂不利。所以在减脂过程当中适量吃米饭，可以防止过多酮体产生，对于提高减脂效果有积极作用。
