婴幼儿缺维生素A，因婴幼儿以进食奶为主，而奶含维生素A较少，所以主张补充外源性维生素A。临床建议2岁半以下婴幼儿均需补充维生素A和维生素D，维生素A缺乏时可能造成皮肤粗糙、夜盲、视力差、食欲欠佳，甚至影响发育。
对于较小婴幼儿，尤其饮食结构不是特别均衡的婴儿，需注意补充外源性维生素A。对于稍大的孩子，能进食辅食时，一定需注意均衡饮食，进行富含蔬菜、肉类、蛋、奶的综合饮食。维生素A为脂溶性维生素，是儿童生长发育过程中的必需维生素。维生素A主要从食物供给，如胡萝卜、部分动物性食品，包括动物内脏、肉等，含维生素A较多。
