中南大学湘雅医院
内分泌科
手机浏览
糖尿病患者建议选择低升糖指数的水果，低升糖指数是以葡萄糖升糖指数为100来计算，如果升糖指数＜55，就称为低升糖指数的食物。
糖尿病患者可以选择的水果中第一个就是平时医生较多提及的黄瓜、西红柿，它的升糖指数只有10几，属于较低的升糖指数水果。还有就是平时吃的樱桃，升糖指数只有22。李子、桃子、柚子的升糖指数都是20多，都属于较低升糖指数的水果。
平时吃的苹果、梨子的升糖指数是36，如果吃了柑橘、橘子、大枣、葡萄，它们的升糖指数是40多，还有香蕉、猕猴桃、芒果等这些水果的升糖指数在50以上，接近中等升糖指数的水果。
所以糖尿病患者在选择水果时，第一个就要考虑它对血糖的影响，即升糖指数问题，第二个就是吃水果的量，一次不要进食过多。
除此以外，还要注意几个问题，第一可以选择在两餐之间来进食；第二就是进食以后建议进行监测血糖。如果血糖偏高可能是水果吃得过多或者上一餐饮食的主食或菜可能需要减少，这样才能使糖尿病患者既吃了水果，保证食物的多样性，又能够维持血糖稳定。
分享:
糖尿病患者需要合理地进食水果，既保证自己的营养，同时又不让血糖升高。糖尿病患者吃水果需要注意的... 张润云│中国中医科学院广安门医院 2023/08/18播放(83444)
糖尿病患者需要合理地进食水果，既保证自己的营养，同时又不让血糖升高。糖尿病患者吃水果需要注意的...
张润云│中国中医科学院广安门医院
2023/08/18播放(83444)
"糖尿病患者，当血糖稳定的时候，可以吃一些含糖低的水果，如梨、苹果、橘子、柚子、西瓜、草莓，也可以把西红柿、黄瓜当成水果吃，只要是含糖量低的水果，病人都可以吃。但是，要注意含糖量，吃水果的时候要计算它的热量，可以放在两餐中间吃，不要刚吃完饭马上就吃水果，要避免血糖波动。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/04/15收听(45898)
在治疗糖尿病的过程中饮食是重要的环节，糖尿病的患者什么东西都可以吃，就是量的问题，不论是哪一种水果，即使升糖指数很低，但是如果一次摄入太多，也会造成血糖的波动。对于百香果这种食物，百香果属于水果当中的一种，它本身含的糖分比较多，所以它的升糖指数相对较高，不利于糖尿病的患者进食。但是如果血糖控制的稳定，想吃百香果这种食物，也可以少量的摄入，但是它不是糖尿病患者首选的水果。一般糖尿病患者可以选择一些升糖指数比较低的水果，如柚子、苹果、西瓜或黄瓜、小柿子，所以对于糖尿病的患者而言百香果的选择是要适量，而不是完全禁止。
宋立稳│潍坊市人民医院
2023/03/23收听(20966)
"糖尿病患者的饮食治疗是基础治疗，糖尿病患者饮食应该清淡规律，而且平衡膳食，食物的多样化才能保证糖尿病患者的营养。因为水果里含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等，其中因为果糖代谢是不需要胰岛素参与的，果胶含有可溶性纤维，具有延缓葡萄糖吸收的作用，而且水果里含有大量的维生素、矿物质及水分，对糖尿病患者的健康有益处。但水果也含葡萄糖，对糖尿病患者来说是不利因素。所以，糖尿病患者要根据自己病情的轻重及水果的含糖量程度，来决定进食。对于病情比较严重的，血糖不达标的，最好不要吃水果。对于血糖稳定的，可以吃一些水果，但是，糖尿病患者尽量吃含糖量低的水果。如果含糖量比较高的水果，像含糖20%-25%的水果，有酸枣、红果、海棠等，这些病人尽量不要吃。还有干果类的，含糖量50%-80%的水果，如荔枝干、杏干、柿干、桂圆干、枣干、蜜枣、葡萄干等，糖尿病患者尽量不要吃。14%-19%的含糖量的水果，有桂圆、柿子、香蕉、沙果、各种梅类、石榴、甘蔗，这些糖尿病人尽量不要吃。因为含糖量高会引起糖尿病患者血糖的波动，影响糖尿病患者血糖的控制，血糖的波动会带来一系列的并发症。总之，对于糖尿病患者来说，水果可以吃，但要选择时机和自己血糖控制的情况来决定，吃含糖量低的水果，而且要掌握一定的量，掌握一定的时间来吃水果。一般吃水果要在两餐中间或者餐前1小时，血糖低的时候，主要是根据含糖量的高低选择吃水果，有些含糖量高的水果一定不要吃。"
2023/03/08收听(11746)
民以食为天，患有糖尿病的人群平时需要应用有效的降糖药物治疗以外，饮食结构的合理调整也是非常重要的。水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，少量使用是可以补充的营养元素，对糖尿病病人有益的。水果中又含有葡萄糖、果糖和蔗糖，糖尿病患者过多使用，可以引起血糖的波动，不利于病情的控制。对于血糖比较高的糖尿病患者，尽量不要食用水果。如果是血糖控制比较稳定的部分患者，在两餐之间可以加餐食用水果，尽量选用含糖量比较低的水果，比如桃、梨、猕猴桃、柚子等食物。
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/07/06收听(92064)
"如果糖尿病患者血糖控制不佳，尤其餐后血糖比较高，建议患者不要进食任何水果，等血糖控制较平稳的情况下，以水果加餐的形式加餐。建议在上午10点半至11点加餐水果，下午4点至5点加餐水果，因为正餐所进食物经两小时基本已经排空，所以在下一餐前进食水果，有助于平稳控制血糖，不会引起血糖波动过大。首先选用水果，建议选用低热量含糖低的水果，像苹果等，可以少量食物。进餐以后需要及时监测血糖，看对自身血糖变化的影响，以确定进餐量。"
张英泽│保定市第一中医院
2023/05/27收听(50718)
"糖尿病患者血糖不稳定时，当空腹血糖>7mmol/L的时候，餐后血糖>10mmol/L的时候，最好不要吃水果，不管是含糖低的，还是含糖高的都不要吃，以免影响血糖的波动。但当空腹血糖"
2023/12/20收听(98418)
"在血糖平稳的前提下，每天可选择低糖型和中等含糖的水果200g，如苹果、猕猴桃、草莓、梨、柚子等。进食水果的时间一定要安排在两餐之间，加餐的时候千万不能吃完饭马上吃200g的苹果，这样可使血糖一下升高。"
2023/11/17收听(59954)
先说糖尿病人群能不能吃水果，因为不是所有的糖尿病人群都能吃水果，要结合血糖情况而定。如果血糖情... 赵妍娟│河南省人民医院 2023/06/19播放(65272)
先说糖尿病人群能不能吃水果，因为不是所有的糖尿病人群都能吃水果，要结合血糖情况而定。如果血糖情...
赵妍娟│河南省人民医院
2023/06/19播放(65272)
糖尿病患者在血糖稳定的时候也可以适当的食用水果，哪有水果是糖尿病患者的优选？每种水果都有自身的血糖生成指数，表示某种食物升高血糖的效应。糖尿病患者肯定优选升糖指数低且能量低的水果，比如柚子、木瓜、火龙果、樱桃、草莓、李子这些水果，但是有些水果含糖量很高，比如椰子、大枣、香蕉等。但是患者很想吃，在食用的时候尽量本着浅尝辄止的原则，严格控制食用的时间、摄入量，同时配合血糖的监测。
2023/10/11收听(49298)
"水果含糖量差异比较大，多数水果在血糖控制较好时可少量食用。以下几种水果，由于含糖量及热量均比较高，不建议糖尿病患者食用：一、红提含糖量很高，10个红提相当于2两米饭的热量，所以不建议糖尿病患者食用。二、菠萝、芒果这2种水果属于热带水果，含糖量很高，而且容易导致皮肤过敏，糖尿病患者不建议食用。三、火龙果，含有天然的葡萄糖，容易被人体吸收，对餐后血糖有很大影响，应尽量少吃或不吃。四、榴莲、菠萝蜜是含糖量很高的水果，有很高的升糖指数，有研究表明，榴莲及菠萝蜜的升糖指数达42g，食用后餐后血糖有很大影响，因此也应该尽量的避免使用。"
李广利│武汉市第三医院
2023/06/24收听(84312)
"糖尿病可以吃水果，并不是说糖尿病人就不可以吃任何的水果，它是有原则的，低糖的水果是可以选择的，而且血糖浓度也要达标。空腹血糖要在7.0mmol/L，糖化血红蛋白要控制在7.5%以下，而且没有经常出现高血糖或者低血糖。吃水果可以选择低糖的水果，比如青梅、西瓜、甜瓜、橙子、柠檬、葡萄、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等，糖尿病病人是可以选用的。"
张宁│河北省人民医院
2023/08/27收听(22874)
"饮食治疗是糖尿病的基础治疗，糖尿病患者应该平衡膳食，食物的多样化才能保证糖尿病患者的营养。对于水果，如果糖尿病患者病情严重，血糖高的情况下不能吃，当病情控制满意，血糖达标，可以少量进食火龙果、草莓。因水果含葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等，其中果糖代谢不需要胰岛素参与，果胶含有可溶性纤维，具有延缓葡萄糖吸收的作用。水果含有大量维生素、矿物质及水分，对糖尿病患者健康很有益处，其中也含葡萄糖，对糖尿病患者是不利因素，所以糖尿病患者可以选择含糖量低，在10%以下的水果，如火龙果、草莓、桃子、柚子、柠檬、樱桃、杏、橄榄、杨桃、木瓜，这样的水果少量进食。同时强调的是定时定量，必要时需根据交换的方法适当减少主食。进食水果的时间最好在餐前一小时或两餐中间血糖水平低时吃，也要注意监测血糖。总之，糖尿病患者吃水果要根据病情选择。"
2023/07/17收听(73990)
"建议糖尿病患者吃含糖量相对较低的水果，例如西瓜、苹果、梨、桔子、猕猴桃等，而香蕉、红枣、荔枝、柿子等含糖量相对较高。水果口感好，还能补充大量的维生素、果酸和矿物质，所以患者在控制好血糖的前提下，建议患者食用水果，但患者必须掌握好时机以及水果的数量。血糖控制平稳，餐后血糖在8mmol\/L左右，糖化血红蛋白在7%左右。选用的水果应将热量计入每日总热能之内，吃水果最好在两餐中间做加餐用，一般在上午10点、下午3点左右，既不至于使血糖太高，又能防止低血糖的发生。"
姜群群│联勤保障部队第970医院（威海院区）
2023/02/16收听(15478)
"糖尿病患者在血糖控制稳定的时候，可以适当的进食水果，所谓的血糖稳定状态建议是空腹血糖7.0mmol\/L以下，餐后血糖控制在11mmol\/L以下，并维持这种状态在1周以上。糖尿病患者可以选择的水果有苹果、梨、桃、樱桃、葡萄、猕猴桃、柑橘、柚子、菠萝、芒果、西瓜，水果最好放在两餐之间进行食用，大约为上午9点-10点，下午3点-4点，这个时候吃水果不影响正餐消化，也可以预防低血糖的发生。"
任运江│章丘市中医医院
2023/09/06收听(58316)
糖尿病的患者建议食用升糖指数比较低的水果，比如苹果、白心的柚子、猕猴桃等，这一些水果服用后对血糖的影响较小，不会引起血糖在短时间内的波动。糖尿病的患者建议是吃绿叶的青菜为主，每天大约一斤以上的青菜。而升糖指数比较高，含有淀粉量比较高的蔬菜，比方土豆、山药、南瓜、地瓜、藕等根茎类的食物，则不建议糖尿病的患者大量食用。如果食用含有淀粉比较高的蔬菜，则建议及时的将主食的量减少1/4左右，而且使用后建议一定要监测餐后两小时的血糖，避免服用大量的淀粉类食物引起血糖在短时间内波动。
李鑫│东营市人民医院
2023/07/12收听(50242)
"糖尿病人可以适量吃柚子、无花果、荔枝、火龙果、猕猴桃、李子等水果。柚子中含有胰岛素类似物，有一定的降低血糖作用。无花果含葡萄糖很低，但有果胶和纤维素等成分，可以减少肠道内葡萄糖的吸收时间，起到稳定血糖的作用。荔枝中含有比较多的果糖，而果糖也可以影响到胰腺促进胰岛素的分泌，有一定的降低血糖作用，空腹大量吃荔枝甚至有可能诱发低血糖。火龙果、猕猴桃、李子等水果，则属于低糖水果适量食用，对血糖的影响比较小。另外圣女果、番茄和黄瓜等蔬菜类食品，也可以作为水果食用，因为葡萄糖含量很低，也适合糖尿病人食用。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2023/12/17收听(50724)
"患有高血压、糖尿病的病人，尽量要吃对血糖控制比较理想的水果，比如含糖量比较少的，像猕猴桃、香蕉、苹果，甚至火龙果这种含糖量比较小的水果，对控制血糖比较有疗效。另外对控制高血压的方面，也可以使用类似于葡萄，还有大家比较喜欢吃的龙眼，这都是对高血压预防还是比较有效果的。最主要的高血压和糖尿病的病人，要进行药物的服用，定时定量的检测血压，根据血压波动的情况，来调整降压药的剂量；有糖尿病的病人也是一样，每天根据血糖的情况，调整胰岛素或者降糖药的剂量。"
柳瑞│聊城市人民医院
2023/03/29收听(49584)
糖尿病患者可食用蔬菜、水果如下：首先，糖尿病患者蔬菜方面可以选择低糖量的蔬菜，比如苦瓜、胡萝卜、青瓜、青菜等，不仅不会导致血糖上升，所含有的纤维素、类胡萝卜素及维生素，还可以有效抑制体内脂肪与血糖的增生。其次，糖尿病患者在水果方面可以选择低糖分、低热量的水果，比如苹果、猕猴桃、无花果等。以上水果中所含的维生素、纤维素、微量元素及果酸，不仅可以均衡人体内的血糖，还可以帮助人体新陈代谢速度的加快，帮助人体消耗多余的血糖，对于糖尿病患者有积极的作用。由此可知，糖尿病能进食的蔬菜、水果较多，可根据自身的选择决定。
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/03/03收听(27574)
天然胰岛素水果，主要是指一些升糖指数很低的食物。水果中按含糖成分的多少一般分成三类，水果中含糖10%以下的称为低含糖量水果，含糖量在10%-20%的称为中度含糖量水果，超过20%以上的含糖量水果称为高含糖量水果。糖尿病患者在血糖控制不好的情况下，不建议患者食用水果，可食用一些不升高血糖的食物，比如黄瓜、西红柿，由于这些食物清脆可口，又不升高血糖，对于糖尿病的患者来说就类似于水果。当糖尿病患者血糖控制在正常范围时，就可以吃一些低含糖量、中含糖量的水果，包括苹果、梨、橘子、猕猴桃、百香果、西瓜、橙子、柚子等。食用的时间是在两餐之间，不要随餐就吃，以免引起血糖的波动。食用的量小苹果、小橘子、小梨吃一个，大的水果吃一半，火龙果吃1/3，这就是糖尿病患者吃水果的原则。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/09/20收听(91774)
湖北省中西医结合医院 温暖
播放次数：3.25万
播放次数：2.75万
播放次数：4.8万
播放次数：5.69万
