怀孕适当吃木耳，对胎儿好。木耳营养比较丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、铁、锌、硒等营养成分，可以补充胎儿生长发育所需以及孕妇身体需要。木耳中的膳食纤维，则可以促进孕妇胃肠道蠕动，预防便秘的发生。
木耳中的多糖物质则可以降低血脂，预防孕妇心血管疾病的发生，还能够增强孕妇免疫功能，提高抵抗力。但是孕妇不要长期、大量地吃木耳、以免引起腹胀、消化不良。否则会影响孕妇胃肠道，对胎儿发育会产生不良影响。
并且泡发木耳时间不要过长，以免产生有毒、有害的物质，避免对胎儿以及孕妇的身体造成伤害。要注意，在吃木耳的时候不要长期、大量地吃。在怀孕后，孕妇饮食要注意多样化，既要吃蛋白，也要增加新鲜的蔬菜。
